こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日ははなまるうどんの新作をご紹介します！

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は、2025年3月27日(木)より、全国(※一部店舗除く)のはなまるうどんにて、「ゆず牛肉つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」「辛魚豚骨つけ麺」を期間限定発売した。

■香り・旨味・辛味、それぞれの個性を楽しむボリュームたっぷりの讃岐うどん、つけ麺３種

香り立つ旨味「ゆず牛肉つけ麺」、芳醇なコク「魚介豚骨つけ麺」、旨辛い刺激「辛魚豚骨つけ麺」を、3月27日(木)より5月初旬（予定）まで、期間限定で発売する。

「ゆず牛肉つけ麺」は、玉ねぎと一緒に甘辛く煮た牛肉をたっぷりと盛り付けている。かけだしとつけだしを合わせた温かいだしは、さっぱりとしたゆず、香り高いごま油で仕上げている。ゆずとごま油の風味豊かなだしと、表面はソフトで中心部は弾力が強い、コシのある讃岐うどんと甘辛い牛肉との相性がよく、食欲をそそる。

「魚介豚骨つけ麺」は、専門店級の魚介の旨味と豚骨の濃厚なとろみのつけだしが特徴。ボリュームたっぷりの豚肉、魚の旨みが凝縮された魚粉、シャキシャキの食感が楽しめるメンマをトッピングしている。いわし煮干しとさば節を合わせた濃厚な旨みが際立つ魚粉が味のアクセントになっている。いわし煮干し、さば節、かつお節からとっただしと豚骨スープを合せた濃厚で芳醇なコクが特徴の温かいつけだしがうどんによく絡む。さっぱりとしたイメージが強い讃岐うどんだが、濃厚なだしで食べるのもまた期待を裏切らないおいしさだ。

「辛魚豚骨つけ麺」は、２種類の魚を使った魚粉に、粉唐辛子をブレンドしたオリジナルスパイスをたっぷりとトッピングしている。インパクトのある辛さと旨さを両立させた旨辛い刺激がやみつきになる、辛いもの好きにはたまらない一杯だ。

■お好みに合わせた楽しみ方、温かいつけだし×選べる麺（温・冷）

つけ麺は麺のおいしさをよりストレートに感じていただける。讃岐うどんの特長であるつるっとした喉ごしのよさやもちもちとした弾力など、麺のおいしさを存分に味わっていただける。

どのつけ麺もお好みで、冷やした麺または温めた麺のどちらかをお選びいただける。つけだしは温かいものとなる。

■お好きなものを追加するのもおススメ！

お好みで「ライス」や「おにぎり」を追加して、おじや風の締めご飯を楽しんでいただくのもおススメ。さらに、肉をもっともっと食べたいという肉好きの方には、牛肉や塩豚を追加することもできる。

テイクアウトも可能なので、ご自宅でもお楽しみいただける。

この機会に讃岐うどんの個性派つけ麺をぜひご賞味ください！

《商品概要》

販売店舗

全国の「はなまるうどん」 ※一部店舗を除く

販売期間

2025年3月27日（木）～5月初旬

商品価格

ゆず牛肉つけ麺 （小）740円 (中) 900円、

魚介豚骨つけ麺 （小）740円 (中) 900円、

辛魚豚骨つけ麺 （小）740円 (中) 900円、

ライス小 220円、おにぎり 各種160円～、

追加牛肉 420円、追加塩豚 360円

※すべて税込価格

※店内飲食・テイクアウト同一価格

※テイクアウトはうどん1杯につき容器代30円を頂戴する

※一部店舗及びデリバリーでは価格が異なる

編集／なぎさ（ガクラボメンバー）

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