こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は今限定のシュークリームをご紹介します！

シュークリーム専門店ビアードパパにて、2024年11月1日（金）より、焼き芋ブリュレの味わいをイメージした「焼き芋ブリュレシュー」を期間限定で販売する。

焼き芋ブリュレシューのシュー生地は“サクサク食感”に焼きあがったクッキーシュー生地にさらにザラメを纏わせ店内のオーブンで丁寧に二度焼き（表面をキャラメリゼ）することで“カリカリとした食感”のシュー生地に仕上げている。また、この専用生地の中にはなると金時を使用したお芋と自家製カスタードを混ぜ合わせた“濃厚なお芋クリーム”を詰めることで、まるで焼き芋ブリュレを食べているかのようなシュークリームが完成した。お芋のほくほく感とカリカリとした食感で口の中に広がる秋の味覚をどうぞご堪能くださいませ。

■2024年11月1日(金) 発売「焼き芋ブリュレシュー」

キャラメリゼしたカリカリ食感のシュー生地と、

なると金時を使用した濃厚お芋クリーム。

商品名称：焼き芋ブリュレシュー

販売価格：290円（税込）

販売期間：2024年11月1日（金）～11月30日（土）

販売店舗：全国のビアードパパ

※写真はイメージ。

※さつま芋原材料の82％に「なると金時」を使用している。

※店舗により販売期間や品目の変更、取扱いのない場合がある。

※一部店舗でのイートイン利用の場合は税率が10％となり販売価格が異なる。

※一部店舗及びデリバリーでは販売価格が異なる。

※売り切れの際はご容赦ください。

※クリーム内の黒い粒はさつまいもの皮、またはバニラビーンズ。

■ビアードパパ25周年について

It’s Amazing!! 25周年の特別な驚きを

1999年に1号店が誕生して以来、2024年でビアードパパは25周年！長年のご愛顧に感謝を込めて、この1年はビアードパパからお客さまへ「感謝の気持ち」を「驚きの体験」にのせてお届けする。続々登場する「It’s Amazing!!」に、どうぞご期待ください。

■ビアードパパについて

「いつも できたて 作りたて」

ビアードパパは、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしてる。お口に入れた瞬間のサクッとした食感、トロ〜リなめらか舌触り。そして、食べた人の最高の笑顔。私たちは、そんな“美味しさの幸せ”をお届けしたくて、素材や製法にいくつものこだわりを持っている。

編集／なぎさ（ガクラボメンバー）

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