こんにちは!リリースピッカーのさーこです!スイーツは軽い味わいだといくつも食べてしまいそうですよね。飲めるケーキは気になるのでご紹介します!

大量のラムバターシロップをぶっかけられている製造の様子

ダークラムバターシロップにじっくり漬け込んだ『飲めるバターケーキ』ダークラムを、ECサイトでは8月2日から予約開始、都内直売所（目黒区八雲）では8月10日から発売。

重量の30%までラムバターシロップを吸収させているため、しっとりというよりずっしり。

NYスタイルのバターケーキが超絶進化
ラムバターシロップに漬け込んだ「飲めるバターケーキ」

飲めるバターケーキ（ダークラム）は、ハードなダークラム（辛口ラム酒）とバニラのNYスタイルのバターケーキを、まろやかなダークラムとバターのシロップに漬けこみ、重量の30%までシロップを吸収させて、噛もうとした瞬間にお口の中で溶けてなくなる、今までにない新食感のバターケーキ。

バターのミルク感を最大限に引き出した生地をしっかりと焼き上げ、ラム酒とバニラとバターを煮込んだ特製のシロップにじっくりと浸け込んでいる。

しっかりと焼き込まれた香ばしい表面がバターとラム酒の香りを閉じ込めている。

冷やしたままでも美味しい
電子レンジで温めると驚くほど美味しい

シロップがしっかりと吸い込まれたバターケーキは、豊かな風味としっとりとした食感を実現している。

ミルクの風味が濃厚で、香ばしい焼き目が特徴のベイクドケーキで、軽快なくちどけとミルク感の余韻をぜひ。

冷凍のまま外包装から取り出して白い紙の包装のままお皿にのせて、500Wの電子レンジで1分温め、上下をひっくり返して追加で1分温めると、飲める。

もちろん冷たいままでも食べられる。

冷蔵庫で解凍、または凍ったままカットして、または電子レンジで温めて「飲む」ように食べられる。

ブランド名：カノーブル

商品名：飲めるバターケーキ（ダークラム）

保存方法：冷凍保存（-15℃）

賞味期限：約30日

内容量：直径12cm

価格：1,350円（税込）

販売場所

ナショナルデパート東京工場

販売所：東京都目黒区八雲2-6-11
営業：毎週土・日曜日（12:00〜17:00）

※営業時間・在庫については要電話確認

編集／武田さくら（ガクラボメンバー）

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