北名古屋市×フジパン初コラボレーション 職員のアイディアから生まれた『ご当地グルメスナックサンド』新発売 #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです!今日は名古屋モチーフの菓子パンをご紹介します!
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フジパンは、愛知県北名古屋市と『ご当地グルメスナックサンド』を共同開発し、2024年7月1日より『スナックサンド クリームソーダ味』、『スナックサンド レトロカレー』の2品を期間限定で発売する。本取り組みは、北名古屋市(旧西春日井郡西春町)で1966年(昭和41年)から稼働している、フジパン西春工場とのご縁から、フジパンの地域貢献のひとつとしてスタートした。
北名古屋市との共同開発にあたり、北名古屋市役所に勤務する職員の方々から募集したアイディアを基に、商品開発を進めるなど、北名古屋市の皆様との連携で商品化に至った。さらに、北名古屋市歴史民俗資料館(昭和日常博物館)のご協力を得て、昭和レトロ感のある懐かしさと新しさを感じさせるパッケージデザインを採用した。本商品を通して、北名古屋市の魅力を発信し、知名度の向上と地域活性に繋がる事を願っている。
■「ご当地グルメ スナックサンド」コラボ商品発表会
2024年5月23日(木)11時より北名古屋市歴史民俗資料館で商品発表会を実施した。
太田 考則市長を始め、多くの関係者の方々が列席された。2024年3月5日に行われた「職員提案選考会」で選ばれたアイデアを活かして、フジパンで商品開発を進め、商品2品を発表した。
商品名:スナックサンド クリームソーダ味
スナックサンド レトロカレー
左 北名古屋市 太田考則市長
右 フジパン西春工場長 山下洋文
■コラボ商品『スナックサンド クリームソーダ味』
昔ながらの純喫茶で提供している「クリ―ムソーダ」をイメージした商品。
メロンソーダ風のフィリングは、ソーダのしゅわしゅわ感がより感じられるように、ジュレタイプを採用した。一緒にサンドしたミルクホイップはメロンソーダ味とのバランスを重視したミルクホイップを組み合わせた。
■コラボ商品『スナックサンド レトロカレー』
昭和の懐かしいカレーをイメージした商品。
昭和の食卓で食べられていたカレーを再現する為に、小麦粉とカレー粉を使用したシンプルな味わいと具材の野菜を大きくカットし素朴なカレーに仕上げた。さらに、お子様でも食べやすいように酸味を抑えたマヨソースと組み合わせる事で食べやすく仕上げた。
■発売日、販売エリア
・発売日 :2024年7月1日(月)
・販売エリア :愛知県、岐阜県、三重県を中心に静岡県、福井県、石川県、富山県、滋賀県の一部
※一部店舗により取り扱いの無い場合がある
編集/なぎさ(ガクラボメンバー)
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