こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は新しい風味のスナック菓子をご紹介します！

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カルビーは、青果での流通が困難な大分県産の完熟かぼすを活用した『ポテトチップス 完熟かぼす味』『かっぱえびせん 完熟かぼす味』を2024年4月22日（月）より順次全国のセブン-イレブンで数量限定発売する。2024年4月15日（月）からは大分県のセブン-イレブンで順次先行発売。

大分県の特産品である「かぼす」は、8月頃から収穫が始まり、“緑色”の状態で出荷されることが多い果物だ。しかし「かぼす」の収穫は、棘を避けながら一つひとつ手作業で行い、時間のかかる作業であるため、一部の「かぼす」は夏に収穫しきれず圃場に残る。この「かぼす」は、秋から冬にかけて“黄色”に色づき、「完熟かぼす」になります。太陽の光を木の上でいっぱい浴びた「完熟かぼす」は、糖度が増し、味わいはよいものの、傷みやすく広域での流通が難しいことから、廃棄されることも多いのが現状だ。

この「完熟かぼす」を活用し、産地である大分県を応援したいという思いから、2019年より株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、JA全農おおいたと商品の開発・販売を進めてきた。今年度はこの取り組みにカルビーが加わり、新商品『ポテトチップス 完熟かぼす味』『かっぱえびせん 完熟かぼす味』を共同開発した。青果での流通が困難な「完熟かぼす」を原料として使用し、廃棄削減、産地応援に繋げる。

【商品特長】

●2商品ともにJA全農おおいたが提供する大分県産「完熟かぼす」をかぼす果汁パウダーとして使用し、まろやかな味わいに仕上げた。パッケージには「完熟かぼす」のイラストを配置した。

●『ポテトチップス 完熟かぼす味』は、「かぼす」特有のさわやかな酸味に、程よく旨みを効かせた後引く味わい。

●『かっぱえびせん 完熟かぼす味』は、口に入れると「かぼす」のさわやかな香りが感じられ、すっきりとした酸味とやさしい甘さが感じられる。

【商品概要】

・商品名：ポテトチップス 完熟かぼす味/かっぱえびせん 完熟かぼす味

・内容量：58g/61g

・価格：オープン（想定価格 税込み 185円前後）/オープン（想定価格 税込み 165円前後）

・発売日/販売エリア

2024年4月15日（月）以降順次/大分県のセブン-イレブン 

2024年4月22日（月）以降順次/全国のセブン-イレブン

※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がある。

※店舗によっては、お取扱いのない場合がある。

編集／なぎさ（学窓ラボメンバー）

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