【東京にある外国人店主の「人気料理店」5選】トマト料理専門店やラーメン店も！ 外国人が店主の人気店 ＃あつまれ！_おどおど学生。
東京は世界に誇る「美食の都」になっています。さまざま料理店があり、それぞれで質の高い料理が供されていいます。中には、外国人がオーナーシェフというお店もあり、おいしい料理が見逃せない名店があります。
今回は、東京都内のオーナーシェフが外国人という名店をご紹介します。
日本人を唸らせる外国人がオーナーシェフのお店
●『スパイス＆ハーブ居酒屋 やるき』
インド出身のトニーさんが元気に迎えてくれる人気店です。メニューは基本全てカレー味というお店ですが、和のテイストを取り入れてカレー味に仕立てた「やるきポテトサラダ」や「スパイシーおでん」などは、まさに絶品というおいしさ。当店を飲みで訪れたら最後の締めは絶対にキーマカレーライスにすべきです。日本人納得の優しい味わいで、とてもおいしいのです！
住所：〒164-0012 東京都中野区本町4-36-7 1Ｆ
営業時間：11：30～14：00／17：00～23:00
定休日：日曜
電話番号：03-6304-8373
⇒参照：『スパイス＆ハーブ居酒屋 やるき』公式Instagram
https://www.instagram.com/tonysyaruki/
●『一八亭』
イタリア人のジャンニさんが切り盛りするラーメン店。『一八亭』は創業1985年（昭和60年）で、ジャンニさんは同店で13年間修行し、現在ではビジネスパートナーとなっています。「正油らぁめん」が基本メニューですが、塩ダレとプロシュート、ペコリーノロマーノ、卵黄を混ぜて食べる「ローマのまぜそば」、「サルシッチャ餃子」など、日本人を唸らせるイタリアンなメニューは必食の価値あり、です。
住所：〒202-0022 東京都西東京市柳沢2-1-23 リバーランド柳沢 1F
営業時間：火～金曜日 11：00～15：00／17：00～翌4：00（L.O.3：30） 土曜 11：00～翌4：00（L.O.3：30) 日曜 11：00～22：30（L.O.22：00）
定休日：月曜
電話番号：042-467-4863
⇒参照：『一八亭』公式サイト
https://ippachitei.com/
●『BANDARA LANKA（バンダラ ランカ）』
スリランカ出身のバンダラさんが営むスリランカ料理専門店です。カレー好き、紅茶好きにとっては決して見逃せない名店で、またお店のたたずまいや内装が格好いいので、デートで訪問するのもお勧めです。スリランカの味が一堂に介したスリランカプレートは安定のおいしさ。ランチで供されており、香り高い紅茶がついています。カレー好きな皆さんには「スパイシーチキンカレー」がお勧めです。
住所：〒160-0015 東京都新宿区大京町12-9
営業時間：ランチ 11：00～14：30（L.O.14：00）／ディナー 17：00～21：30（L.O.21：00）
定休日：月曜、第2、第4火曜
電話番号：03-6883-9607
⇒参照：『BANDARA LANKA』公式サイト
https://www.bandaralanka.jp/
●『レストラン ザクロ』
陽気なイラン人のアリさんが店長を務める人気店です。お店の内装などまさに中東という雰囲気で、入店するとまるで異世界に迷い込んだような異国情緒たっぷり。絨毯を敷いた床に座って料理をいただくスタイルも中東感満載です。ウズベキスタンのスープ「ショルバ」やトルコの「キョフテ」など味わい深い料理があります。夜にはベリーダンスのショーが行われたりしますので、こちらも必見。
住所：〒116-0013 東京都荒川区西日暮里3-13-2 谷中スタジオ
営業時間：ランチ 11:00～15:00／ディナー 15：00～23：00
定休日：水曜
電話番号：03-5685-5313
⇒参照：『レストラン ザクロ』公式サイト
https://nippori-zakuro.com/
●『TOMATO TOMATO DE LUCE（トマトトマト デ ルーチェ）』
ナイジェリア出身のアモビ・アタネシウスさんがオーナーシェフを務め、「トマト料理専門店」として人気を博しています。メニューの多くはイタリアンテイストですが、名前のおとり徹底してトマトが使われてます。また、使用するトマトはアタネシウスさんがこだわって料理によってトマトの品種を使い分けています。見た目も鮮やかできれいな料理は味も確か。映えるメニューがずらり！な名店です。
住所：〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-13-13 2F
営業時間：ランチ 11：30～14：30／ディナー 17：00～23：00
定休日：日曜
電話番号：03-6914-1411
⇒参照：『TOMATO TOMATO DE LUCE』公式サイト
http://tomato-de-luce.com/
解決!! 外国人が店主の「おいしい料理店」5選
外国人の皆さんが日本で飲食店を出して、日本人の舌を魅了する――というのは、いいことですね。日本が国際的になってきた証といえるかもしれません。今回ご紹介したのは、外国出身の方がオーナーシェフのお店のごく一部です。他にも人気店、名店がたくさんあります。大学生読者の皆さんも、あちこち食べ歩いて、ぜひそんなお店を探してみてください。
文：高橋モータース＠ｄｃｐ
編集：学生の窓口編集部
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