【DEAN & DELUCA】シーズナルドリンク 新年を祝う「抹茶しるこ」「ほうじ茶しるこ」と真冬の定番ドリンク「ゆずジンジャーアップル」 #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです!今日はDEAN&DELUCA の新作をご紹介します!
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新年にふさわしく、抹茶を主役にした和のシーズナルドリンクが登場。香り高い和茶に、あられや白玉、小豆とおたのしみをぎゅっと詰め込んで、最初から最後までおいしい仕掛けを施した「2種類のおしるこ」ができあがった。また国産黄ゆずの爽やかな風味が口いっぱいに広がる、冬の定番ドリンク「ゆずジンジャー」もスタートする。
新年を迎える、祝いしるこ
香り高い和茶に、あられや白玉、小豆とおたのしみをぎゅっと詰め込んで。新年にふさわしく、最初から最後までおいしい仕掛けを施した、2種類のおしるこができあがった。ミルクと合わさりやさしい口当たりでありながら、最後まで和茶本来の香りと味わいに包まれる。
その理由は、店頭で毎日丁寧に練り上げる、抹茶餡とほうじ茶餡。白餡に少しづつ和茶を加えて仕上げることで、抹茶の心地よい苦味や、ほうじ茶の香ばしさはそのままに。飲み終えた後までじんわりと続く、芳しい香りをおたのしみください。
抹茶しるこ ¥650(税抜¥602)
宇治の上質な抹茶の色と香りをそのままに仕上げた。甘さ控えめに仕上げた飽きのこない抹茶ラテを飲み進めると、もちもちの白玉や粒の揃った北海道産の小豆がお目見えする。
ほうじ茶しるこ ¥650(税抜¥602)
やさしい甘味の中に、素材それぞれの味わいや食感がたのしめる一杯。一口飲めば、ほうじ茶とあられの香ばしさが広がる。
寒さほぐれる、真冬の定番ドリンク「ゆずジンジャーアップル」
国産黄ゆずの爽やかな風味が口いっぱいに広がる、冬の定番ドリンク。旬のフルーツとジンジャーが、冷えたからだを芯からおいしく温めてくれる。
毎朝店頭で、ゆずの香りが湯気とともに立ち上るのは、丸ごとのりんごとゆず、そしてパウダーと砂糖漬けの2種類のジンジャーを、大きな鍋でコトコト煮込んでいるから。贅沢に使った丸ごとのフルーツを時間をかけて煮込むことで、冷え込む冬にも芯から温まる。
ゆずジンジャーアップル S ¥520(税抜¥481) M ¥590(税抜¥546) L ¥660(税抜¥611)
熱々のホットジュースに加え、「冷たく飲んでもおいしい」というスタッフの声から生まれたアイスドリンクも。寒い日にはホットで温まり、時には冷たくすっきりと。
販売情報
□販売期間
抹茶しるこ / ほうじ茶しるこ / ゆずジンジャーアップル
2023年12月26日(火)〜2024年1月16日(火)
□取扱店舗
マーケット店舗
六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多
カフェ店舗
全店
ABOUT DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
ディーン&デルーカは、2023年6月で日本上陸20周年を迎えた。
世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン(Joel Dean)とジョルジオ・デルーカ(Giorgio DeLuca)により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまる。
日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ28店舗、スペシャルティストア(ワインストア)1店舗に
自社オンラインストアを展開している。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供していく。
編集/なぎさ(学窓ラボメンバー)
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