こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
もうすぐやってくるイースター。日本ではまだ馴染みがないかもしれませんが、欧米ではクリスマスと並ぶ一大イベントですよね。

今回はイースターらしい、卵の形をしたブルガリの高級チョコレートをご紹介します。殻を割るとロゴが現れるという仕掛けがとても面白いです。

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ブルガリ イル・チョコラートは、春の訪れを祝うイースター限定のチョコレート・スイーツ、「Uova di Pasqua」（ウォーヴァ・ディ・パスクワ）を今年も限定販売する。

「ウォーヴァ・ディ・パスクワ」はイタリア語で "イースター・エッグ"を意味し、卵は新しい生命の息吹、豊穣のシンボルとして人々に知られ、春の祝祭 "イースター"に楽しまれる。ブルガリ イル・チョコラートが用意する今年のイースター・エッグは、遊び心に溢れたピンク色のルビーチョコレートが仲間入りし、ルビーカカオ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツの新しいフレーバー３種をひと箱に収めて届けられる。

酸味のあるフルーティーなルビーカカオとラズベリークリスピー、ビターチョコレートとピスタチオ、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツの素材のマッチングが奏でるハーモニーがより深い味わいを生み出す。卵の殻を思いきり割ると、色鮮やかなラズベリー、ピスタチオ、ヘーゼルナッツとオレンジ、そしてゴールドリーフと「BVLGARI」のロゴが、繊細さと気品を放つジュエリーのように現れる。

ブルガリ イル・チョコラートオリジナルの「ウォーヴァ・ディ・パスクワ」は、季節のプレゼントや手土産としても最適だ。

左から
ピスタチオ：シチリア産ピスタチオのガナッシュをビターチョコレートでコーティング。トップには、ピスタチオとゴールドリーフを添えた。

ヘーゼルナッツ：ピエモンテ産ヘーゼルナッツのガナッシュを、ミルクチョコレートでコーティング。トップには、ヘーゼルナッツとオレンジピールを添えた。

ルビーチョコレート：ルビーチョコレートとラズベリーのガナッシュをルビーチョコレートでコーティング。トップには、ラズベリークリスピーとドライクランベリーを添えた。

＜ウォーヴァ・ディ・パスクワ＞（Uova di Pasqua）
●価格（3個入り）： 6,000円（税込）
●発売日：2023年3月30日（木）
販売店舗「ブルガリ イル・チョコラート」：松屋銀座B1F、高島屋大阪店B1F、ブルガリ銀座タワー10F 「ブルガリ  ギンザ・バー」、阪急うめだ本店5F 「イル・カフェ」

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）

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