【治一郎の新作スイーツ!】筒状のパイ生地の中にクリームを絞った、発酵バター香るサクサクパイ「りんごクローネ」 #Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーの横塚です。
治一郎といえばバウムクーヘンが有名ですが、実は焼き菓子もあることをご存知ですか。
今回は治一郎から新作の「りんごクローネ」が登場するのでご紹介します。サクサク食感のパイとりんごクリームの相性は間違いなしです。
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の限定パイが復活! #Z世代Pick
バウムクーヘンブランドを運営する治一郎は、新作「りんごクローネ」を、2023年3月20日(月)より治一郎店舗(※一部を除く)にて期間限定販売する。
発酵バター香るサクサクのパイと濃厚なりんごクリームの贅沢な味わい
治一郎ではこれまで、ギフトに使える商品を多く届けてきた。そんな中、“もっとお客様に気軽に楽しんでいただけるスイーツを作れないか”という想いから、当商品の開発がスタートした。
採用したのは「クローネ」。筒状のパイ生地の中にクリームを絞ったスイーツで、日持ちは当日中。パイ生地は国産牛乳を使用し、発酵バターを何層にも織り込みサクサクの食感に焼き上げている。
甘酸っぱいりんご果肉を包んだ濃厚なクリームは、隠し味にホワイトチョコレートを加え、酸味とコクが楽しめる深い味わいに仕上げた。表面にはキャラメルチップをあしらい、贅沢なおうちスイーツが完成した。
【商品詳細】
商品名:りんごクローネ
価格:420円(税込)
販売期間:2023年3月20日(月)~5月中旬予定
販売店舗:治一郎23店舗
※エスパル仙台店、静岡パルコ店、掛川店、大丸京都店、JR博多シティ店、福岡パルコ店、では販売いたしません)
※商品の仕様等は予告なく変更する場合がある。
編集/横塚璃奈(学窓ラボメンバー)