大人気商品! 大粒のペカンナッツを、油を使わずにそのままロースト!見て 食べて ときめく 味わい深いショコラ! #Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーの湯川です。見た目が宝石のように綺麗なスイーツやお菓子とは思えないほど可愛らしいものはみているだけで幸せな気持ちになりますよね。今回は見ているだけで可愛らしいお菓子をご紹介します。
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グランプラスの 2023 年のバレンタインコレクションは、香り豊かで、口どけなめらか ひとくち食べると笑顔になる、また食べたくなるアイテムを揃えた。
グランプラス バレンタインコレクション 2023 のご紹介
*Mini Truffe 2023(ミニ トリュフ 2023)
パッケージは、ベルギー ブリュッセルのグランプラス広場の華やかなフラワーカーペットをイメージ。キュートなショコラに花を添える。
(左から)ビター73・マスカット・マンゴーパッション・ラムレーズン・りんご・いちごみるく・ピスタチオ・ライチローズ・ベルガモット紅茶・ベルジャンラテ
ミニトリュフ 2023 10 個入り ¥1,836(税込)
■*Baton Chocolat 2023(バトンショコラ 2023)
2023 バレンタインコレクションには、人気のピスタチオとシャインマスカットが仲間入り。装いも新たに新登場。 1 本をお好きなサイズカットして一時にいろいろな味を楽しめるのも魅力のひとつ。
*かりっとした食感と噛むほどに味わいの深さを楽しめるグラノーラ 3 種類
グラノーラ&ナッツ:フルーツグラノーラとローストしたナッツを組み合わせカリッとした食感がアクセント。
グラノーラ&マスカット:フルーツグラノーラとマスカットレーズンを使用。ホワイトチョコレートのコクのある甘みとマスカットレーズンの爽やかな味。
グラノーラ&ベリー:フルーツグラノーラ・苺・クランベリーを苺のチョコレートと合わせて程よい甘みのホロホロ食感に仕上げた。
*食感・香り・口どけを楽しむプラリネ3種類
苺:サクッとした食感を楽しめるクラッシュ苺の酸味とホワイトチョコレートの甘みが絶妙なバランスで立体的に仕上げた。
檸檬:愛媛県産レモンを砂糖に漬けじっくりと熟成させたピールを練りこんだ、酸味と甘みのバランスが絶妙なチョコレート。
ピスタチオ:コクのあるピスタチオペーストをふんだんに使用し、酸味のあるクランベリーと苺を忍ばせ、サクサクとした食感も楽しめる。
*香り豊かで滑らかな口どけが魅力チのョコレートガナッシュ3種類
りんご:みずみずしい国産の紅玉ピューレを使用したすっきりとした味わいのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。
バナナパイン:バナナピューレとパイナップルピューレを 使用し濃厚ですっきりとした味わいのミルクチョコレートガナッシュ。
シャインマスカット:シャインマスカットを使用した甘みと酸味のバランスが絶妙なすっきりとした後味のホワイトチョコレートガナッシュ。
バトンショコラ 2023 6 本入 ¥2,268(税込)
バトンショコラ 2023 9 本入 ¥2,970(税込)
■*Chefs Spécialité 2023 (シェフズ スペシャリテ 2023)
厳選した素材を使用し丁寧に作り上げた秀逸なピール 3 種類(伊予柑・柚子・檸檬)に、さら期間限定のオレンジコンフィを詰め合わせた、芳醇なピールの食べ比べとオレンジコンフィが楽しめる特別なアソート シェフズ スペシャリテ 2023。
厳選した日本産の果物を使用し、製法にこだわった逸品 グランプラスのピールは、一度食べると「その味と風味の虜になる」、と年間を通じて人気の風味絶佳なアイテム。
*Iyokan Peel 伊予柑ピール:愛媛『星光農園』で採れた有機栽培の 香り豊かな伊予柑の皮(ピール)を程よく煮込み、丁寧にダークチョコレートでコーティング。 伊予柑の爽やかな香りと、ダークチョコレートの苦みがベストマッチ。お酒にもよく合う。
*Yuzu Peel 柚子ピール : 愛媛産の香り豊かな柚子の皮(ピール)をじっくりと煮込んで、ベルギー産ミルクチョコレートでコーティング。柚子の爽やかな香りにミルクチョコレートの程よい甘さがベストマッチ。
*Lemon Peel 檸檬ピール:瀬戸内の太陽と潮風をしっかりと浴びて育った愛媛産の香り豊かな無農薬栽培の檸檬をじっくり煮込んだ皮(ピール)は、柔らかい食感と、爽やかな味が口いっぱいに広がる。
*Orange Confit オレンジコンフィ : 酸味のアクセントが絶妙なスペイン産バレンシアオレンジにホワイトチョコレートを纏い、ちょっとオシャレに着飾った華やかで味わい豊かな贅沢なコンフィ。
シェフズ スペシャリテ 2023 ピール 3 種類 各 3 本 オレンジコンフィ 1 枚 ¥2,484 (税込)
■*Pecan Nuts Chocolate (ペカンナッツショコラ)
グランプラスの大人気商品! 大粒のペカンナッツを、油を使わずにそのままローストしベルギー産クーベルチュールで丁寧に包み込んだ。
その豊富な栄養素からスーパーフードと言われることもあるペカンナッツの香ばしさとチョコレートの絶妙な甘さのバランスで、幅広い層に人気のベストセラー。カリッとしたペカンナッツがチョコレートと相まってすっと溶ける驚きの食感と味わい。
ペカンナッツショコラ フレイバーのご紹介
キャラメル:人気 No.1。 ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティング、キャラメルパウダーをまぶした。 ペカンナッツの香ばしさとキャラメルの風味が絶妙のバランス。
ココア:ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティング、ココアパウダーをまぶした。 カカオの香りに程よい甘さと 柔らかさが幅広い層に人気。
アールグレイ: ローストしたペカンナッツをアールグレイを練りこんだミルクチョコレートでコーティング、仕上げに粉糖をまぶした。華やかな香りとコク深い味わいが特長。
ピスタチオ(新):ローストしたペカンナッツをピスタチオペーストを練り込んだホワイトチョコレートでコーティング。ビタミンカラーが目にも鮮やか。
カフェモカ(新):ローストしたペカンナッツをフルーティな酸味のエチオピア モカコーヒーパウダーを練り込んだミルクチョコレートでコーティング。コーヒーの豊潤な香りがリッチな一品。
ストロベリー(新):ローストしたペカンナッツを苺パウダーを練り込んだホワイトチョコレートでコーティング。ふんわりと広がる苺の香りと上品な甘さが特徴。
■ペカンナッツショコラ シーズナルアソート 12 袋入(30g×12 袋入)¥3,564(税込)
ペカンナッツショコラ シーズナルアソートは、多彩なフレイバーに見た目もカラフルな欲張りアソート。人気の定番フレイバー、キャラメル・ココア・アールグレイに加え、好評のピスタチオ・ストロベリー、カフェモカを加えた厳選6種類の多彩なペカンナッツショコラのフレイバーの食べ比べが楽しめる
ペカンナッツショコラ シーズナルアソート 6袋入(30g×6袋入)¥1,836(税込)
ジップ付きスタンドパックに入った、ペカンナッツショコラ スタンドパックは、通年販売の人気の定番フレイバー、キャラメル・ココアに加え、アールグレイそして、2023 年バレンタインコレクションの新フレイバー、ピスタチオ・カフェモカ・ストロベリーの 6種類をご用意。
(左から)ココア・キャラメル・カフェモカ・ピスタチオ・アールグレイ・ストロベリー
ペカンナッツショコラ スタンドパック 70g 入 シーズナル 6種類 各 1 袋 ¥540(税込)
■*Fruits Dragee (フルーツドラジェ)
上質なドライフルーツをホワイトチョコレートで包み、さらに砂糖をコーティングしてパステルカラーに仕上げたフルーツドラジェ。 表面のパリッとした食感と、甘みがぎゅっと凝縮された4種類のフルーツとチョコレートとのハーモニーが絶妙。
バッグに入れても邪魔にならないサイズの華やかな柄と色づかいの缶に詰められた、パステルカラーがキュートでスイートなフルーツドラジェは見ても食べてもハッピーになれる。
フルーツドラジェ フレイバーのご紹介
苺:ほどよい酸味の苺を包んだ可憐なピンクのドラジェ。
白桃:華やかな香りと甘みの白桃を包んだ淡いピンクのドラジェ。
林檎:爽やかな香りの林檎を包んだ薄緑色のドラジェ。
マンゴー:トロピカルなマンゴーを包んだ黄色のドラジェ。
フルーツドラジェ 80g 入 (4 種類 ×20g) ¥1,350(税込)
■*グランプラス浜離宮
直営店舗では、定番人気のペカンナッツショコラをはじめ、生菓子・焼き菓子などの他、期間限定商品・直営店舗限定商品等を多数取り揃えている。お近くにお越しの際には、ぜひ。
〒105-0013
東京都港区浜松町 1 丁目 3 番 1 号パークコート浜離宮ザ・タワー1F
TEL:03-6809-1610
編集/湯川むく(学窓ラボメンバー)