ピンクのクリームうどん?山下本気うどんの新作をご紹介! #Z世代Pick

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こんにちはリリースピッカーの湯川です。山下本気うどんのクリームうどんは見た目のインパクトがすごいですがとても美味しいです。そこで今回は山下本気うどんの新作をご紹介します。

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山下本気うどんは、2023年1月10日(火)から2月28日(火)※までの期間限定で、『ヤンニョムクリームチキンうどん』と『クラムチャウダーうどん』を、山下本気うどん全店で販売する。
※ 販売期間を予告なく変更する可能性がある。

『ヤンニョムクリームチキンうどん』について

山下本気うどん人気メニュー「白い明太チーズクリームうどん」のクリームを、期間限定でピンクに変身させてヤンニョムチキンと合わせた期間限定うどん。幅広い年代に人気があるヤンニョムチキンをイメージして、山下本気うどん名物の鶏天をヤンニョムチキンにアレンジ。濃厚な特製甘辛ヤンニョムだれを練りこんだピンクのエスプーマとまろやかなチーズが絡み合う、絶品の一品。

価格 :990円(税込)
販売期間:2023年1月10日(火)~2月28日(火)※予定
販売店舗:山下本気うどん 全店
※白い明太チーズクリームうどんの販売も継続する。

『クラムチャウダーうどん』について

貝のうまみをたっぷり凝縮したクラムチャウダースープを、こだわり抜いた本気の讃岐うどんと合わせた一品。クラムチャウダースープは、企業秘密のソースを加えることでより濃厚な味わいに仕上げた。さらに青のりをプラスして香り豊かな一皿になっている。残ったスープに、セット明太めしや玉子かけご飯で〆るのがおすすめ。

価格 :990円(税込)
販売期間:2023年1月10日(火)~2月28日(火)※予定
販売店舗:山下本気うどん 全店

■山下本気うどんについて
「山下本気うどん」は、インタビューマン山下さんが、2012年に目黒駅近くに本気で立ち上げたこだわり抜いた本気の讃岐うどんのお店。2017年6月にライセンス契約後、商標買取を行い、当社の自社ブランド化している。うどんは厳選した小麦を使い、店内で製造・熟成したものを使用。しっかりとしたコシが特徴のこだわりがつまったうどん。出汁は昆布と鰹をベースにとり、こだわりのしょうゆで仕上げた。夜はゆっくりと、お酒も楽しんでいただける。東京都内を中心に、全国9店舗を出店。今後も出店予定。

<店舗一覧>
●東京都
山下本気うどん 渋谷並木橋/山下本気うどん 渋谷センター街/山下本気うどん 渋谷道玄坂/山下本気うどん 神楽坂/山下本気うどん 新宿三丁目/山下本気うどん 新宿歌舞伎町/山下本気うどん 町田駅前
●埼玉県
山下本気うどん 大宮東口
●神奈川県
山下本気うどん 横浜ポルタ

編集/湯川むく(学窓ラボメンバー)

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