こんにちは！リリースピッカーのさーこです。朝晩の寒暖差が激しくなり、温かいスープなどが体に染みわたる季節になりましたね。冬にピッタリの旨辛味が食欲をそそるメニューをご紹介します。

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タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」と「マンゴツリーキッチン」で、2022年11月1日（火）から30日（水）まで（一部店舗除く）、「スパイシースープのタイスキラーメン」を販売。

タイでポピュラーな鍋料理「タイスキ*」のスパイシーなつけだれを使った“旨辛”なスープは濃厚でクセになる味わい、寒くなるこの季節にピッタリの一杯だ。
2002年に日本に上陸した「マンゴツリー」が20周年を迎えた2022年、MWでは、今後もタイ料理を通じて日本の皆さまにタイの文化を伝えていく。

＊中国の「火鍋」にヒントを得てタイで考案された「タイスキ」は、野菜やシーフード、お肉などの具材を鶏スープで煮込み、旨辛い「タイスキソース」と一緒に食べるタイの鍋料理。

メニュー詳細
スパイシースープのタイスキラーメン 1,089円（税込） / テイクアウト 1,069円（税込）

チリソースやナンプラー、砂糖に芝麻醤でコクを出した濃厚な旨辛スープのラーメンにイカとキャベツのトッピング。スパイシーなスープをふんわり玉子のかき玉が包み込んで、身体の中からあたたまる。

販売店舗
マンゴツリーカフェ

ご家族と、お友達と、もちろんお1人でも、カジュアルにタイ料理の人気メニューが楽しめるカフェレストラン。

新宿・恵比寿・上野・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・大阪・EXPOCITY

11月24日までの販売：さいたま西大宮・浦和芝原・松戸古ヶ崎

マンゴツリーキッチン

ガパオやカオマンガイ、パッタイやヌードルなど、専門店として屋台のようにクイックにお料理をご提供するタイ料理のファストフード。

東京駅グランスタ・グランスタ丸の内・東横のれん街・横浜ジョイナス・グランフロント大阪・大丸心斎橋店・カオマンガイキッチン エキュート大宮

mango treeとは

タイ・バンコク「マンゴツリー」本店

タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、ドバイ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランで、ロンドンに続き2002年に世界3号店として東京店がオープンし、 ”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしている。「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”（タイ･セレクト･シグネチャー）を取得。

姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」（新宿・恵比寿・上野・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・さいたま西大宮・浦和芝原・松戸古ヶ崎・大阪・EXPOCITY）、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」（伊勢丹新宿本店）、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」（東京駅グランスタ・グランスタ丸の内・東横のれん街・横浜ジョイナス・エキュート大宮（カオマンガイキッチン）・グランフロント大阪・大丸心斎橋店）、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けている。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）