こんにちは！リリースピッカーのさーこです。抹茶専門店も増えていて、様々な形で抹茶を楽しめるようになりました。濃厚な抹茶を堪能できる商品をご紹介します。

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全国の「和カフェ Tsumugi（以下、ツムギ）」※1にて、大三萬年堂HANARE監修の「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」を販売中。

「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」は、塩気を効かせたサクサクの塩ショコラクッキー生地の上に三重県産“伊勢抹茶”とホワイトチョコレートを使用した、なめらかで濃厚な抹茶テリーヌ。

アクセントの塩が甘さを際立たせる、緑と黒のコントラストが美しい贅沢な逸品。店内でもテイクアウトやお土産にも嬉しいネオ和菓子。

「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」750円（税込825円）／＜お持ち帰り＞「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」3,500円（税込3,780円）

■ネオ和菓子とは？
「抹茶」×「テリーヌ」×「塩ショコラクッキー」の組み合わせなど、今までにない最新の味わいにアレンジさせた和菓子や和素材がベースになっているお菓子。

今後もツムギは、みなさまの心に響く「和みの空間」を意識し、バラエティ豊富なドリンクと和スイーツ、和ごはんを提供する和カフェ業態として、全国に展開していく。

■和カフェTsumugi
「和カフェTsumugi（ツムギ）」は、和のモチーフや色（藍色）を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、感度の高い女性たちのココロに響く新しいスタイルの和カフェ。創業百五十年以上の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園（たふこうしゅんえん）本店」の日本茶を提供している。

※1 一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がある。また、価格表示は店内飲食時の税込価格となり、テイクアウト時の税込価格は異なる。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）