みなさんこんにちは。明治学院大学の大橋瑞希です。

友達との女子会はもちろん、一人でほっとしたいときなどさまざまなシーンでお世話になっている、スターバックス。季節限定の新作ドリンクやフードが出るたびに、お店に足を運ぶという人も多いでしょう。わたしも、大学近くやお気に入りの店舗に週に何回も足を運んでいるスターバックスのファンの一人です！
大学生のアルバイト先としても大人気で、幅広い世代から愛されるスターバックス。サポートセンターと呼ばれる本社ではどんなお仕事をしているのか、気になりませんか？
そこで今回は、私がスターバックス コーヒー ジャパンのサポートセンターに潜入してオフィス＆お仕事体験をしてきました！

＼じゃーん！／

 私は、スターバックス コーヒー ジャパンでフード（焼き菓子）の商品開発担当をしている大橋瑞希です！（妄想）

「シナモンロール」や「シュガードーナツ」などのレギュラーメニューのフードはもちろん、シーズン毎に発売される新作フードの商品開発を任されています。スターバックスのコーヒーと一緒に食べたくなる、そしてお客様が笑顔になるフードの開発のために毎日がんばっています♪ では、さっそくサポートセンター内を案内していきます！
 

スターバックス コーヒー ジャパンのオフィスの入り口では、おなじみのマークがどーんとお出迎え！ ちなみに、サポートセンターにはスターバックス コーヒー 目黒店が隣接していて、すぐ隣でコーヒーを楽しむこともできるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

スターバックスといえば、このシンボルマーク。ギリシャ神話に登場する二つの尾を持つ人魚「サイレン」がモチーフになっていることを知っていましたか？ きれいな歌声で多くの船乗りを誘惑したサイレンのように、スターバックスもコーヒーで多くの人々を魅了したい、そんな想いがこのマークに込められているんですよ♪

 1階にあるエントランスを入ると、コーヒー豆とコーヒーの実のカラーを連想させる、赤と茶色のイスが並べられた待合スペースが現れます。

 そして、こちらの待合室の壁の絵をよく見てみると、ひとつの木から赤い実がなり……

それを収穫して……

 加工し乾燥させて、麻袋に詰め……

海を渡ってお客様のもとへ！
コーヒー豆が一杯のコーヒーとしてお客様に届くまでのストーリーが描かれているんです。

こうした長い工程の中で沢山の人の手を経て、1杯のコーヒーができているんですね。

また、会議室の扉に注目！

「Rwanda（ルワンダ）」「Tanzania（タンザニア）」、「Ethiopia（エチオピア）」といった国名が……！

これらの国名を見てぴんと来た人はコーヒー通?! スターバックスの会議室にはなんとコーヒーの原産国の名前がつけられています。会議室の中には、その国にちなんだ絵画も飾られているんですよ。