こんにちは！ガクラボメンバーのゆいっぴです！

「韓国グルメが好き」「本場の味を気軽に楽しみたい」という人に注目してほしいお店が、大阪・梅田にオープンします。それは釜山のソウルフードとして長年愛されてきた海鮮鍋ナッコプセの専門店。

オープンに先駆け、「ケミチプ阪急かっぱ横丁店」の試食会に参加してきました！

釜山のソウルフード「ナッコプセ」とは

「ナッコプセ」とは、韓国語でタコを意味する「ナクチ」、ホルモンの「コプチャン」、エビの「セウ」の頭文字を組み合わせた名称で、釜山で親しまれている鍋料理です。

そんなナッコプセの専門店として知られる、韓国・釜山発祥の「ケミチプ」が2月3日、大阪・梅田の阪急かっぱ横丁にグランドオープン。1972年創業で50年以上の歴史を持ち、鶴橋本店、難波千日前店に続く国内3号店となります。

お店は阪急「大阪梅田駅」から徒歩約3分と、アクセスも抜群です。店内はハングルのデザインが随所にあしらわれ、韓国らしい活気を感じられる空間となっているのが印象的でした。今回はランチメニューをご紹介します。

ランチで味わうナッコプセ！選べる3段階の辛さ

ランチメニューの「ナッコプセ」、辛さは「マイルド」「普通」「辛い」の3段階から選ぶことができます。私は「マイルド」を注文しましたが、想像以上に刺激があり、しっかりとした辛さを感じました。店員さんによると、「『普通』は辛ラーメン程度の辛さ」とのことでした。
 

店員さんが調理の仕方や食べ方について丁寧に説明してくれ、「春雨を具材にかけるように、こまめに混ぜながら様子を見る」のが、美味しく食べるためのポイントだと言います。

1人につき1つずつ鍋が提供され、1人でも複数人でも気軽に入りやすそうですね。また価格も1,300円とリーズナブルで、本場の味をコストパフォーマンス良く堪能できます。

ご飯と副菜が無料で食べ放題

ランチメニューには、ご飯と5種盛り（ニラ・大根ナムル・刻みのり・もやし・千切りキャベツ）が食べ放題として無料で付いてきます。ご飯に具材をのせてビビンバ風に楽しんだり、副菜としてそのまま味わったりと、好みに合わせて様々な食べ方ができるのも魅力です。

シメまで楽しめる「ナッコプセ」の魅力

シメには、「サリ麺」「うどん」「ポックンパ」を追加で注文可能。サリ麺が一番人気というので、私もサリ麺をチョイスしました。なお、店員さんおすすめの「ポックンパ（韓国風炒めご飯）にチーズを追加する食べ方」も気になり、次回は違うシメにも挑戦してみたいと思いました。

ディナータイムはさらに本格的な楽しみ方も

17時からのディナータイムは、大鍋で楽しむ様々なナッコプセのほか、チヂミやトッポギなどのサイドメニューも提供され、ランチとはまた違った楽しみ方ができそうです。

まとめ

本場・釜山の味を気軽に楽しめる「ケミチプ」のナッコプセは、1人でも入りやすく、コスパの良さも魅力的でした。また、辛さが選べるため、ナッコプセ初心者から辛いもの好きまで幅広く楽しめそうです。梅田で本格韓国グルメを味わいたい際には、足を運んでみてはいかがでしょうか。

 【店舗概要】
店舗名： ケミチプ 阪急かっぱ横丁店
所在地： 大阪府大阪市北区芝田1丁目7-2（阪急梅田かっぱ横丁内）
アクセス： 阪急「大阪梅田駅」徒歩約3分、JR「大阪駅」徒歩約5分

取材・文：ゆいっぴ（ガクラボメンバー）
編集：学生の窓口編集部

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