何コレ…モス×金沢カレーの新作が想像を超えてきた！？見た目も味も衝撃すぎる！ #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はモスバーガーの新商品をご紹介します！
モスバーガーは、令和6年能登半島地震災害復興を応援するため、2025年10月15日（水）から東京都板橋区（全10店舗）と北陸・中京地方の6県（富山県、石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県）の139店舗（一部店舗除く）の計149店舗にて、“金沢カレー”をイメージした「金沢カレーカツバーガー」「モスライスバーガー 金沢カレーカツ」を数量・地域限定で発売する。また、商品1個の販売あたり20円を「令和6年 能登半島地震災害義援金」へ寄付する※。
※該当商品販売地域のモスバーガー店舗およびモスフードサービスより、日本赤十字社「令和6年 能登半島地震災害義援金」へ寄付する。
■板橋区、日本薬科大学との産官学コラボ商品
「金沢カレーカツバーガー」は、当社と『地域活性化等に関する包括連携協定』を結ぶ板橋区と、日本薬科大学との産官学のコラボレーションにより2024年10月に誕生した。開発は板橋区から金沢市を紹介いただいたことから始まり、日本薬科大学の学生から商品や販売促進ツールについての意見をいただいた。
2年目となる今年は、日本薬科大学の学生がカレーソースの試作段階でご試食。味や香り、口当たり等について様々なご意見をいただき、昨年以上に金沢カレーらしい濃厚なコクや深みが味わえるバーガーに仕上がった。これに加え「モスライスバーガー 金沢カレーカツ」も新たに登場し、さらに販売地域も東海3県の115店舗が加わって、より広い地域で能登の復興を応援する。
■「金沢カレーカツバーガー」誕生経緯
モスバーガー創業の地である東京都板橋区は、石川県の県庁所在地である金沢市と「友好交流都市協定」を結んでいる。「金沢カレーカツバーガー」は、金沢市で人気の“金沢カレー”をモチーフにして開発した。“金沢カレー”の特長とされる濃厚でドロリとしたカレールーやルーの上のトンカツ、付け合わせのキャベツなどを、モス流にアレンジした商品。能登豚入りのカレーソースを使用し、ご当地らしい商品に仕上げた。
●「金沢カレーカツバーガー」（520円）
“金沢カレー”をモス流にアレンジしました。オリジナルのカレーソースには石川県内で育てられた「能登豚」を使用し、玉ねぎなどを加えて仕上げている。モスバーガーのカツソースをかけた千切り キャベツにサクサクのロースカツをのせ、昨年以上に濃厚なコクや深みが味わえるカレーソースを合わせたモスならではの“金沢カレー”をご堪能ください。
※能登豚入りの金沢カレーソースを使用している。
※ロースカツはアメリカ産豚肉を使用している。
●「モスライスバーガー 金沢カレーカツ」（570円）※新商品
“金沢カレー”をモス流にアレンジしたモスライスバーガー。モスバーガーのカツソースをかけた千切りキャベツにサクサクのロースカツをのせ、濃厚なカレーソースを合わせてライスプレート（お米）で挟んだモスならではの“金沢カレー”をお楽しみください。
※能登豚入りの金沢カレーソースを使用している。
※ロースカツはアメリカ産豚肉を使用している。
＜商品概要＞
■商品名・価格：
「金沢カレーカツバーガー」（520円）
「モスライスバーガー 金沢カレーカツ」（570円）
※能登豚入りの金沢カレーソースを使用している。
※ロースカツはアメリカ産豚肉を使用している。
■販売期間：2025年10月15 日（水）～10月末 ＊数量限定（なくなり次第終了）
■販売店舗：
モスバーガー 計149店舗
東京都板橋区のモスバーガー全10店舗
北陸3県（富山県、石川県、福井県）のモスバーガー全24店舗
東海3県（岐阜県、愛知県、三重県）のモスバーガー115店（一部店舗除く）
■復興支援：「金沢カレーカツバーガー」「モスライスバーガー 金沢カレーカツ」販売1個あたり20円を日本赤十字社を通じて「令和6年能登半島地震災害義援金」として寄付
※該当商品販売地域のモスバーガー店舗およびモスフードサービスより、日本赤十字社「令和6年能登半島地震災害義援金」へ寄付する。
編集／なぎさ（ガクラボメンバー）
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