こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はからだに優しいラーメンをご紹介します！

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Mizkanは5月20日（月）より「Fibee ラーメン 香味野菜と濃厚みそ」を新発売する。

商品特徴について

全粒粉とオーツ麦を配合した、食べ心地軽やかなこだわりの無かんすい麺が特長。オリジナルブレンドのみそをベースに香味野菜を利かせたスープでお楽しみください。麺と濃縮スープが合わさった1食入り。お鍋で茹でて3分でお召し上がりいただける。※発酵性食物繊維量6.6ｇ(分析値) / 1食109ｇあたり

商品開発者コメント

「誰もが手に入れられる、おいしく健康的な食生活」を目標に商品を開発しました。麺は、かんすい不使用のノンフライ麺製法で、善玉菌が喜ぶ「全粒小麦」、「オーツ麦」、「イヌリン（発酵性食物繊維）」を配合し、クセがなく、食べ心地の良い食感に仕上がりました。スープは、Fibeeオリジナルの麺の風味を生かすことのできる品質を目指し、色々な名店を食べ歩き、様々な素材で出汁をとるなど試作を繰り返しながら、この「香味野菜と濃厚みそ」スープに辿り着きました。是非お楽しみください。」

（イノベーション開発部 遠藤 聖・大池 正樹）

Fibeeについて

Fibeeは、善玉菌にうれしい発酵性食物繊維がキーポイントの商品。食物繊維が腸内の善玉菌に届き、発酵し体の中から健康をサポートします。発酵性食物繊維をいつでも手軽に楽しむことができるよう、豊富なラインナップを取り揃えており、毎日食べても飽きがこず、継続して食生活に取り入れていただける。また、摂取し続けるには何より「おいしさ」が大切。Fibeeは、おいしさにこだわったからこそ、続けやすくなっている。

商品概要について

発売開始：2024 年 5月20日(月)

発売：ミツカン公式通販(配送エリア：全国) 

※本年はテスト販売期間としているため、店頭等での販売は一部のみと限定しており、順次発売する予定。

※通販サイトではセット販売のみとなる。

編集／なぎさ（学窓ラボメンバー）

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