【埼玉県の「すごい！うどんが出てくる名店」5選】太くて歯ごたえがすごい！関東の「うどん王国」埼玉の人気うどん店＃あつまれ！_おどおど学生。

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2024/05/06

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幅が6～8センチもある「川幅うどん」

埼玉県は、実は関東を代表する「うどん王国」です。ご当地うどんである「武蔵野うどん」をはじめ、さまざまな「個性的なうどんを出す店」が数多く存在します。今回は、その中から、特に「太くて歯ごたえがすごいうどん」の店をご紹介します。

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見た目のインパクトも抜群！

『大木うどん』（桶川市）

すすれない、とにかく太いうどん

埼玉県だけでなく全国でもトップクラスの「太くて歯ごたえがすごいうどん」が食べられるお店。太麺と細麺を選ぶことができ、太麺をチョイスすると成人男性の親指くらいの太さの麺が出てきます。とてもではありませんが、すすることは不可能で、歯ごたえもすごいためひと口ずつ噛み切りながら食べないといけません。とにかく太いうどんが食べたい人にお勧めです。ちなみに、細麺でも一般的なうどんよりも太いサイズです。

住所：〒363-0027 埼玉県桶川市川田谷3366-1
営業時間：11：30～14：00 ※うどんがなくなり次第終了
定休日：火曜・第4日曜
電話番号：048-787-0345

『元祖熊谷うどん福福』（熊谷市）

熊谷市は県内でも特に有名うどん店が多い地域ですが、その中でも人気のお店です。地産地消にこだわったメニューを提供しており、うどんも地元産の小麦粉を使用しています。白く輝く太い平打ちのうどんは、つるつるとした食感と強い弾力が特徴。歯を押し返すようなむっちり感が気持ちいい逸品です。きのこ汁やカレー汁などさまざまなメニューがありますが、お勧めはお肉のうま味がたっぷりの肉汁うどんです。

住所：〒360-0201 埼玉県熊谷市妻沼1861-2 1F
営業時間：11：00～18：00 ※うどんがなくなり次第終了
定休日：月曜
電話番号：048-589-2900
https://www.udonfukufuku.com/

『めん工房久良一』（鴻巣市）

埼玉県鴻巣市の名物グルメが幅が6～8センチもある「川幅うどん」です。市内を流れる川幅が日本一の「荒川」にちなんで生まれたご当地うどんで、その発祥店が『めん工房久良一』です。同店の川幅うどんは幅6センチで、温かいうどんと冷たいうどんで厚みが異なるのが特徴。温かいうどん用は厚さが3～4ミリもあり、歯ごたえも抜群。冷製用は布のように薄くピロピロ食感が楽しめます。現在は複数の店で川幅うどんが提供されていますが、元祖の味を堪能してみてもいいでしょうか。

住所：〒365-0037 埼玉県鴻巣市人形4-1-36
営業時間：11：30～15：00（L.O.14：30）／17：30～21：00（L.O.20：30）※日曜は昼営業のみ
11：00～14：30（L.O14：00）平日のみ営業
定休日：木曜
電話番号：048-542-5542

『小山屋』（さいたま市）

大宮公園駅の近く、産業道路沿いに構える地元の人に愛される店です。人気メニューは「なす汁うどん」と「肉汁うどん」。なす汁は甘め、肉汁は塩気がやや強めなのが特徴です。うどんは武蔵野うどんらしい手打ちの太麺ですが、太さが不均一なので場所ごとに異なる食感が楽しめます。例えば、太い部分はごつごつと固く噛み応えがあり、細い部分はもっちりと気持ちいい食感です。

住所：〒330-0805 埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-105-10
営業時間：11：00～15：00／17：00～20：30
定休日：月曜
電話番号：048-643-4428

『吉田のうどんいこい』（鴻巣市）

山梨県富士吉田市のご当地うどん「吉田うどん」を提供する店です。吉田うどんといえば、武蔵野うどんに負けない太さと歯ごたえのうどんが特徴。同店でも、太くワシワシとした硬い食感のうどんが楽しめます。お勧めは山梨伝統の「馬肉うどん」。「馬肉の甘辛煮」とキャベツがトッピングされています。途中で「すりだね」（唐辛子ベースの調味料）を加えて味変するのも忘れないようにしましょう。

住所：〒365-0027 埼玉県鴻巣市上谷2180-4
営業時間：11：00～14：00ごろ
定休日：なし
https://www.instagram.com/udon_ikoi/