こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、「伊右衛門」ブランドから発売される果実飲料についてご紹介します。

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サントリー緑茶「伊右衛門」ブランドから「伊右衛門 香る、果実」を１１月２８日（火）より全国で新発売する。

昨年、「サントリー天然水 きりっと果実 オレンジ＆マンゴー」をはじめとする新商品の増加により、果汁飲料カテゴリーは大きく伸長した。

その背景として、無糖ブランドならではの果実を使った有糖飲料により、大人がすっきり心地よく飲める軽やかな味わいが成長を後押ししたと考えている。

そこで今回、果汁飲料カテゴリーの伸長と、大人も気軽に果汁飲料を飲みたいというニーズがあることに着眼し、伊右衛門ブランドだからこそ生み出せるこだわりや上質さ、緑茶の後キレを活用したすっきり爽やかな甘さを愉しめる新・果実飲料「香る、果実」を開発した。

●中味のポイント
フードペアリング※１の考え方のもと、緑茶と共通成分の多い白ぶどうを味わいの中心とした五種の果実※２をブレンドし、果実の複層的な味わいを実現。

また、果実に合う爽やかな香りの多い緑茶を厳選することで、果実の芳醇な味わいと甘さがありながらも、緑茶のキレで後味がさっぱり心地よく、大人でも気軽にお愉しみいただける味わいに仕上げている。

朝食や軽食のシーンに、サンドイッチとの食べ合わせがおすすめ。

※１ 味わいや香りが相性のよい食材同士の組み合わせを考えること
※２ 林檎、白葡萄、蜜柑、白桃、柚子 

編集／かのん（学窓ラボメンバー）

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