イタリア栗のしぼりたてモンブラン!旬の栗を心ゆくまで堪能する「マロンフェア」開催!#Z世代Pick

学窓ラボ(リリースピッカー かのん)

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こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、ココスのマロンフェアについてご紹介します。

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ファミリーレストラン「ココス」では、10月12日(木)より、「マロンフェア」を開催する。

本フェアでは、栗本来の奥深い味わいを楽しめるイタリア栗ペーストや栗の食感を残した渋皮栗アイス、こっくりとした栗の甘みにアクセントをプラスする塩キャラメルアイスを楽しめる。カリっと香ばしいキャンディングアーモンドやクリーミーな味わいが特長のブロンドチョコプリンとの絶妙な組み合わせを楽しんでほしい。

食後やティータイムなど、様々なシーンにあわせてご注文いただけるよう、ビッグパフェ、モンブラン、デニッシュ、ミニパフェの4品を用意している。ココス自慢のドリンクバーでは季節の紅茶として、鼻へ抜ける芳醇な香りがたまらない「キャラメルマロンティー」が登場。

※ 511店舗で販売予定。(10月5日時点)
※ 空港店舗では実施しない。
※ 11月下旬に販売終了予定。
※ テイクアウトはできない。

イタリア栗のしぼりたてモンブランパフェ 1,050円(税込1,155円)

パフェのトップに豪快に絞ったイタリア栗ペーストのモンブランが特長の贅沢パフェ。栗の食感を残した渋皮栗アイスや渋皮栗も使用し、秋を存分に感じられるスイーツに仕上げた。

塩味と甘みが絶妙な塩キャラメルアイス、クリーミーな味わいが特長のブロンドチョコプリン、ビターな風味がアクセントになるカカオゼリーの層が、こっくりとした栗の甘みを引き立てる。

ザクザク食感のチョコクリスピーやカリっと香ばしいキャンディングアーモンド、甘酸っぱいフローズンミックスベリーも入っており、食べ進めるごとに味と食感が変化する飽きのこない一品。

イタリア栗のしぼりたてモンブラン 550円(税込605円)

サクサクパイ、カスタード、渋皮栗アイス、ホイップを重ね、上からたっぷりのイタリア栗ペーストを絞ったこだわりのモンブラン。砂糖だけで味付けをしたイタリア栗ペーストで、栗本来の甘みを心ゆくまで楽しめる。

プレートに散りばめた、キャンディングアーモンドやキャラメルソースと一緒に、余すことなく堪能できる。

くるくるデニッシュと渋皮栗アイス 590円(税込649円)

外はさっくり、中はもっちり食感のホットデニッシュに、濃厚な甘みのホットキャラメルソースをかけて食べる、これからの季節にぴったりの一品。イタリア栗ペーストと渋皮栗アイスを、トーストした軽い食べ心地のデニッシュと一緒に楽しんでほしい。

ミニマロンパフェ 450円(税込495円)

渋皮栗と渋皮栗アイスをはじめ、塩キャラメルアイス、チョコクリスピー、ブロンドチョコプリンなど様々な食材を使用し、ミニサイズながら満足感のある一品に仕上げた。食後にぴったりなサイズの商品。

編集/かのん(学窓ラボメンバー

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