こんにちは!リリースピッカーのさーこです！ハンバーガーは定期的に食べたくなります。期間限定復活のグルメは絶対に食べたいのでご紹介します!

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ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」（以下、シェイク シャック）は、4月19日(水)～6月中旬まで、「アボカドベーコンバーガー」を期間限定で販売。

「アボカドベーコンバーガー」は、2年前に期間限定メニューとして日本のシェイク シャックに初登場して以来、トップの人気を誇る大人気メニューとなる。

復活を心待ちにしているゲストへの声にお応えして、この度期間限定で販売する。

シェイク シャックでは、熟したアボカドを店舗でスタッフが一つ一つ丁寧にカットしているので、食べ頃のクリーミーな アボカドが入ったバーガーを、ゲストの皆様にご提供することができる。

また、一緒にトッピングされているベーコンは、アップルウッド※で丁寧にスモークされたもので、クリスピーな食感になるまでしっかりグリルする事で、バーガーに香ばしさと旨味の良いアクセントを与えてくれる。

シェイク シャックらしいこだわりのあるバーガーなので、食べたことがない方はもちろん、食べたことがある方にも、一度はお試しいただきたいメニュー。

また、現在は定番メニューとして販売している「アボカドベーコンチキン」は、「アボカドベーコンバーガー」とはまた違い、数種類のスパイスや黒コショウを効かせた衣でカリッとフライをしているため、ジューシーなチキンがお好きな方には食べ比べもお勧め。

バーガーのお供には、同時期に期間限定で販売している、瑞々しい白桃のピューレとレモネードをミックスした「ピーチレモネード」の甘酸っぱさとも相性抜群ですので、ピクニック用のテイクアウトや天気の良い日のテラス席など様々なシーンに合わせてぜひ。

(※ほのかに甘い香りが特徴のアップルウッドで作られた燻製用チップ。)

メニュー詳細

商品名 ︓アボカドベーコンバーガー (※期間限定メニュー)
販売期間︓2023年4月19日(水)～6月中旬
販売価格︓シングル1,200円（税込1,320円）
ダブル 1,530円（税込1,683円）

ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％使用のパティ、アボカド、ベーコン、チーズ、オリジナルのシャックソースをトッピング。

迷ったらまずはこれ︕ジューシーなビーフパティとクリーミーなアボカド、香ばしいベーコンの相性が抜群。

商品名 ︓アボカドベーコンチキン
販売価格︓1,180円（税込1,298円）

数種類のスパイスや黒コショウを効かせた衣でフライした、衣はカリッと中はジューシーな鶏もも肉のフライ、アボカド、ベーコン、レタス、ピクルス、自家製のハーブマヨソースをトッピング。

3種類のハーブが香る爽やかな自家製ソースがクリーミーなアボカドやベーコンによく合い、ビーフとは全く違った味わいを楽しめる。

商品名 ︓ピーチレモネード(※期間限定メニュー)
販売期間︓2023年3月29日(水)～6月中旬
販売価格︓550円（税込605円）

シェイク シャックのオリジナルレモネードに、ジューシーなピーチピューレをブレンドした期間限定フレーバー。

■Shake Shackについて
シェイクシャックは、NYの高級レストラングループ「ユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループ」の創業者ダニー・マイヤーがモダンなバーガースタンドをコンセプトに誕生させた″ファインカジュアル“なグルメバーガーレストラン。

ルーツとなっている高級レストランのホスピタリティとハイクオリティな食材へのこだわりを、手の届く価格で楽しめる。

また、「Stand For Something Good™ 」というブランドミッションのもと、良質で安心・安全な食材の調達や地球環境に優しいデザインを採用。チャリティーや地域コミュニティーのサポートを行うなど、レストランの枠組みに捉われない様々な活動を行っている。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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