こんにちは!リリースピッカーのさーこです!春らしい陽気ですが、平年よりもやや高いようにも感じます。暑い夏にぴったりのひんやり香ばしいスイーツをご紹介します!

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三越伊勢丹のグループ会社で、首都圏を中心に18店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営するエムアイフードスタイルは、「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（ミツコシイセタン ザ・フード）」から新商品「こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り」を4月1日（土）より発売。

じめじめと暑くなってくるこれからの時期に合わせて、ひんやり冷たい和スイーツ「こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り」を発売する。

本わらび粉を使用したわらび餅で、沖縄県産黒糖を使用した黒蜜をたっぷりと包み、仕上げに国産の香り豊かなこがしきな粉をまぶした。

口に入れると、本わらび餅のとろ～りとした食感、黒蜜のコクのある味わい、きな粉の香ばしさが絶妙に混ざりあう。

「こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り」は冷蔵庫でしっかりと冷やして。

一緒に冷たい緑茶を合わせると、暑くなるこれからの時期にぴったりのひんやり和スイーツとして、より美味しく食べられる。

ぜひ、これからの時期にぴったりな「こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り」をお試しを。

■商品概要「こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り」商品名：こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り

価格：236円（税込）
販売日：4月1日（土）
容量：5個

＜商品統括本部 商品部 日配・菓子グループ 菓子担当 仲義 実からのコメント＞
暑くなるこれからの時期に合わせて、ひんやり冷たいスイーツを開発したく、弊社内で人気の和スイーツに注目し、「こがしきな粉の本わらび餅 黒蜜入り」を開発した。

本わらび粉を使用したわらび餅は、もちっとしながらも口当たりなめらかでとろ～りととろけるような食感に仕上げた。

きな粉はこがしきな粉で大豆本来の香ばしい香りを引き出した。

わらび餅全体にまぶした後、さらにトッピングとして振りかけることで、きな粉の香りとわらび餅の味わいをそれぞれ味わえるように工夫した。

キンキンに冷やした緑茶と一緒に食べるのがおすすめ。

わらび餅の食感、きな粉の香ばしさ、黒蜜のコク。三位一体となった和スイーツをぜひ。

【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】

お客さまの日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランド。

生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々を紹介。

【クイーンズ伊勢丹について】

クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケット。

独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えている。

多様なお客さまに対して、時間帯に応じた商品、サービスを提供しており、現在首都圏に18店舗を展開。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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