こんにちは!リリースピッカーのさーこです!最近はSDGsを関連させた商品が多く発売されていますね。確かな味わいと地球への優しさが魅力の新作チョコをご紹介します。

【2023年の恋愛運を診断】あなたの恋愛力をチェック！

エシカルセレクトショップブランド「style table」（スタイルテーブル）にて、2023年1月12日（木）〜2月14日（火）まで「Ethical Valentine’s Day 2023」を、開催。

エシカルで地球想いなチョコレートは、人にもやさしいチョコレート。

スタイルテーブルは、心がホッとするやさしさと、自然由来の美味しさを大事な人にお届けするギフト選びのお手伝いする。

今回のフェアでは、スウェーデン発、北欧諸国で初めての「Bean to bonbon」チョコレートブランド・SVENSKA KAKAO（スヴェンスカ カカオ）など、オーガニックカカオの魅⼒を満喫できるラインナップをお届け。

産地や栽培方法にこだわり、社会・環境に配慮した未来志向のチョコレートをぜひ体感を。

■期間：2023年1月12日（木）〜2月14日（火）
■展開店舗：「style table」全国9店舗

Ethical Valentine’s Day 2023 限定商品
フェア期間中は、新商品のチョコレートが勢揃い。オーガニック・フェアトレード・ヴィーガンにこだわり厳選したラインナップをご紹介する。

◆【新発売】第3世界ショップ「Artisan（アーティザン）シリーズ」

・第3世界ショップ「Artisanシリーズ」各50g ¥454（税込）
国際的な有機認証を取得したオーガニック・フェアトレードチョコ。

乳化剤や人工香料といった添加物不使用。福祉施設／アトリエ 「嬉々!! CREATIVE（キキ・クリエイティブ）」のアーティストが手がける限定アートパッケージは手にした瞬間にワクワクが止まらないポップ&キュートなデザイン。

・第3世界ショップ「Artisanシリーズ」「ソルト＆キャラメルチョコレート（ガラスまどと花びんにいけたダリア）」

塩入りのビターチョコにキャラメルクランチをちりばめた。 キャラメルクランチのザクザクした食感と、甘すぎず、さっぱりとした味わいの塩チョコフレーバー。粗糖・黒糖を使用し、白砂糖不使用。

◆【新発売・初上陸】Pan Work Chocolate（パンワークチョコレート）

CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートと、フェアトレードやオーガニックの原材料を使用したチョコレート菓子。

ドライフルーツ・ナッツ・コーヒー豆などをクーベルチュールチョコでコーティング。日本の職人が持つ卓越した技術により、光沢材などの添加物を使用せずに、安定した品質・風味・食感を持つチョコレート菓子を作り上げている。

・Pan Work Chocolate「クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ」50g ¥475 （税込）
国際的な有機認証を取得したチョコレート・ドライクランベリー・レーズン・ピーカンナッツ・くるみを使用。

ドライクランベリーをミルク・ビター２種類のクーベルチュールチョコレートでコーティングしたチョコと、相性のよいドライフルーツ＆ナッツをミックスした。

甘みと酸味を合わせもつドライフルーツの中でカカオ風味が引き立つ一品。

■《新発売》SVENSKA KAKAO「COFFEE Break」50g ¥1,404 （税込）

スウェーデン発、北欧諸国で初めての「Bean to bonbon」チョコレートブランドであり、クラフトチョコレート界のパイオニア。

最高の素材を求めて世界中を巡りカカオ豆を手に入れ、その個性的なニュアンスを最大限に引き出すことにこだわっている。

シングルオリジンのチョコレートバーには、カカオバター・バニラや、大豆レシチンなどの添加物は一切使わず、砂糖のみを加えることで、最もピュアなフレーバーをクリエイトしている。

低賃金の労働に従事するカカオ豆生産者の現場の向上と安定に貢献し、サスティナブルな製造に徹しています。

「style table」のテーマは「エシカル×サスティナブル×ヴィーガン」

都内在住の20代、30代の働く女性・働くママたち100人以上の小さな声を集め、原材料や産地にこだわった、安心・安全なコスメやフード、ライフスタイル雑貨などを取り揃えるセレクトショップブランド。

お客様と共に学び、成長し続けるブランドを目指しており、今後もエシカルライフスタイルを提案する。

人と地球にやさしいオーガニック商品が生まれる背景には、生産者・企業の想いで綴られたストーリーがある。
そのストーリーを商品セレクトの際にも大切にし、オーガニックの価値を伝え発信している。

style tableは「エシカル」をわかりやすく7つのテーマで表現

style tableでお買い物をすること自体が、どんなエシカル消費に繋がっているのかを、一目で分かるように表記。気軽に、そして安心してエシカルなお買い物を楽しんでいただける。

【店舗情報】
※営業時間や営業日を変更する場合がありますので、最新情報はHP等をご覧ください。

■style table DAIKANYAMA
■style table 新宿ミロードモザイク通り店
■style table コレド日本橋店
■style table 東京ドームシティラクーア店
■style table 渋谷スクランブルスクエア店〈長期POP UP〉
■style table ららテラス 武蔵小杉店
■style table 東武池袋店
■style table ルクア イーレ店
■style table living 阪神梅田本店

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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