こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
期間限定商品が続々と出ていて毎回楽しみなブラックサンダー。

今回は有名シェフ考案とユーラク考案のそれぞれのこだわりが詰まったブラックサンダーをご紹介します。食べ比べをするとより楽しめそうです。

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ブラックサンダーシリーズから「ブラックサンダーひとくちサイズ 有名シェフが考えた極みの一粒」「ブラックサンダーひとくちサイズ ユーラクが考えた極みの一粒」を、2023年1月8日（日）より順次、一部のセブン-イレブンにて、数量限定で発売。

バレンタインシーズンに向けてチョコレートへの関心が高まる中、「上質」をテーマにブラックサンダー史上初（※）の一流ショコラティエとのコラボ商品を開発しました。(※)一般流通品

本コラボ商品は、「至極のブラックサンダーはどっちだ？」と銘打ち、チョコレート専門店「テオブロマ」の一流ショコラティエ・土屋公二シェフと、ブラックサンダーをはじめとする全国で老若男女に愛されるお菓子を作ってきた有楽製菓の職人が、それぞれ「この上ない」と考え抜いた逸品を発売。

“味覚の魔術師”土屋公二シェフが生み出す斬新な味わいと、“本家”有楽製菓職人が生み出すシンプルを極めた味わいの2品のブラックサンダーの食べ比べを楽しめる。

◆土屋シェフコメント
「この度、ブラックサンダーのファンを奪いに参上しました。さあ、私の味の魔法に勝てるかな。」 

◆有楽製菓職人コメント：
「この度、恐れながら有名シェフも腰を抜かす、黄金比率ブラックサンダーが誕生しました。
ブラックサンダーを作り続けて29年の本家プライドを見せますよ。」

■ 土屋公二氏 プロフィール
1982年から渡仏、数々のショコラトリーやパティスリーで約6年間に渡って腕を磨き、1999年「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」をオープン。世界最大のチョコレートの祭典である「パリ サロン・デゥ・ショコラ」で6年連続“C.C.C.金賞(※)”や、世界のベストショコラティエ100人に選出されるなど国内外で数々の受賞歴を誇る、日本を代表するショコラティエの一人。(※C.C.C.とは、1981年に発足したフランスのショコラ愛好家による会。毎年さまざまな賞がショコラティエに与えられている。)

【特徴】
・一流シェフと本家が対決！至極のブラックサンダーはどっち!？ブラックサンダー史上初(※)のシェフコラボが実現！セブン-イレブン限定で2品新発売！(※)一般流通品

この度、チョコレート専門店「テオブロマ」の土屋公二シェフとコラボレーションし、ブラックサンダー史上初(※)となるシェフコラボが実現した。“上質”をテーマに「至極のブラックサンダーはどっちだ？」と銘打ち、土屋シェフが考えた逸品と、有楽製菓職人が考えた逸品の2品を数量限定で一部のセブン-イレブン(取り扱いがない店舗もございます)で発売する。(※)一般流通品
 
・土屋シェフが考えた“斬新”な味わいと、ユーラクが考えた“本家”ならではの味わい！

「ブラックサンダーひとくちサイズ 有名シェフが考えた極みの一粒」は、ブラックサンダーをベースにヘーゼルナッツとレモンを合わせた”斬新”な味わいが特徴。“味覚の魔術師”土屋公二シェフが生み出す、華やかで繊細な味わいを楽しめる。

一方、「ブラックサンダーひとくちサイズ ユーラクが考えた極みの一粒」は、ブラックサンダーの象徴的な具材であるココアクッキーを引き立たせた、シンプルを極めたおいしさが特徴。ブラックサンダーを作り続けてきた“本家”の有楽製菓職人が作り上げた、いつもとひと味違うブラックサンダーを楽しめる。
 
・あなたはどっち派？それぞれの匠が「この上ない」と考え抜いた上質な味わいを食べ比べて。

「至極のブラックサンダーはどっちだ？」と銘打ち、土屋シェフと有楽製菓職人がそれぞれ「この上ない」と考え抜いた逸品は、同じ“上質”をテーマにしながらも異なる味わいの2品が完成した。２つの上質な味わいをぜひ食べ比べて楽しんで。

ブラックサンダーひとくちサイズ 有名シェフが考えた極みの一粒

ブラックサンダーひとくちサイズ ユーラクが考えた極みの一粒

内容量 ：1袋（47ｇ）：ブラックサンダーひとくちサイズ 有名シェフが考えた極みの一粒
1袋（47ｇ）：ブラックサンダーひとくちサイズ ユーラクが考えた極みの一粒
参考小売価格：192円（税込）
発売について：2023年1月8日(日)より順次、一部のセブン-イレブン2品新発売
※取り扱いがない店舗もある。

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）

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