唐揚げ専門店「おぐらの唐揚」が期間限定メニューの発売を開始!帰ってきたうま辛、大人贅沢なトリュフ&チーズが登場! #Z世代Pick

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こんにちは!リリースピッカーの湯川です。サクサク、カリカリのから揚げはいつ食べても美味しいですよね。今回はチーズがたっぷりかかったトリュフとチーズのから揚げをご紹介します。

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「おぐらの唐揚」は、12月16日(金)より全店舗にて、「うま辛から揚げ」と「大人のトリュフ&チーズから揚げ」の2品を期間限定で発売開始。

今回の期間限定商品は、ホットでリッチな冬にふさわしいラインナップが登場!

毎月、月替わりの期間限定メニュー2品をご提供中!12月は、昨年も大好評だったうま辛から揚げが登場。そして新メニューとして世界三大珍味のひとつといわれているトリュフとチーズを贅沢に使用した大人のトリュフ&チーズから揚げが期間限定メニューに仲間入りした。1年の締めくくりにおぐらの唐揚を食べて元気に新年を迎えてみてはいかが。
※各種単品での販売(2個~)、お弁当も取り揃えている。

【おぐらのから揚げ 店内調理の4つのこだわり】
・Point.1 48時間!
おぐらの唐揚の肉の漬け込みは48時間、しっかりと味をなじませ寝かせる。

・Point.2 270年!
創業270年の老舗名店の山内醤油(※1)を使用している。

・Point.3 100回!
店内すりおろしのニンニクで、肉のもみ込み(味入れ)を100回行う。

・Point.4 4分30秒!
軽い食感となる国産片栗粉をまぶしたら、遠赤外線フライヤーにて4分30秒、最高の揚げたてに仕上げる。

(※1)おぐらの唐揚では、熊本で270年間愛されてきた山内醤油を使用し、味付けを行っている。
これにより醤油の濃い味付けを実現させ、ニンニクとの相性も抜群!醤油唐揚げ、塩唐揚げ、チキン南蛮、どの商品にも山内醤油を使用し、味付けを行っている。(塩唐揚げ、チキン南蛮にはニンニク不使用)

■商品 :「うま辛から揚げ」、「大人のトリュフ&チーズから揚げ」
■販売期間:12月16日(金)~1月19日(木)
■取扱店舗:全店舗

商品名:「うま辛から揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)

うま辛ファンのリクエストにお応えして今年も販売!おぐら自慢の醤油から揚げに胡麻油香るピリ辛のオイルソースが決め手!ご飯にも合いますので食卓のおかずにぴったりのから揚げ。

商品名:「大人のトリュフ&チーズから揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~

2種のチーズを加えたパウダーがまるで降り積もる雪のようにたっぷりとかかった、見た目からも冬を感じられる逸品。トリュフとブラックペッパーが合わさり、芳醇な香りとマイルドな刺激が口いっぱいに広がる。

※写真はイメージ
※品切れの場合あり
※入荷状況により一部材料が変わる場合がある

編集/湯川むく(学窓ラボメンバー)

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