こんにちは!リリースピッカーのさーこです!ケーキと言えば冷蔵保存が普通ではないでしょうか。今回は、常温で日持ちするティラミスに注目してご紹介します。

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トーラク株式会社は、2022年お歳暮ギフト『北海道産純生クリームのとろけるティラミス』を全国の量販店等にて冬季限定発売する。

写真はイメージ。

■商品特長■
昨シーズン好評につき、リニューアル！
常温で日持ちする、専門店でも人気のティラミスのお歳暮ギフト。
昨シーズンにご好評をいただき、今年はフレッシュなミルク感を引き立たせ、リニューアル発売。

■商品紹介■
・とろけるティラミスクリーム層と、コーヒーエキスを配合したしっとりとした生地に、別添ココアパウダーをかけて食べるデザート。

・やわらかくとろける、コクのあるティラミスクリーム層には、ミルクのコクと豊かな風味が広がる北海道産純生クリーム、くちどけが良くなめらかな舌ざわりが特長のニュージーランド産マスカルポーネを使用。

・生地部分にはアラビカ豆100％をエスプレッソ抽出したコーヒーエキスを使用。
・ココアの風味が引き立つ、別添ココアパウダーをかけて食べられる。

・とろけるティラミス ショコラには、くちどけの良いクーベルチュールチョコレートを使用している。

とろけるティラミス

とろけるティラミス ショコラ

■日持ちするので贈りものにピッタリ！■
・密封した容器ごと加熱殺菌を行うことで、賞味期間6ヶ月の確保を実現した。常温品なので保管もしやすく、日持ちもするので、送り先に配慮した贈り物として利用できる。

■環境への配慮■
・こだわりとカジュアル感を兼ね備え、環境に配慮したコンパクトなサイズのパッケージ。
・フードロス削減に向けて、おいしさはそのままに、6ヶ月の賞味期間を確保。

■商品概要■

商 品 名 ：北海道産純生クリームのとろけるティラミス
販 売 期 間：2022年冬季 ※販売店によって異なる
希望小売価格：3,240円（税込）
商 品 内 容：とろけるティラミス(別添ココアパウダー付)、とろけるティラミス ショコラ(別添ココアパウダー
付) × 各５個
賞 味 期 間：製造後６ヶ月
販 売 場 所：全国の量販店 （冬ギフト売場、オンラインサイト他）他

■トーラク株式会社について■

スイーツと、新しい関係

神戸土産の定番「神戸プリン」をはじめ、おうちで手軽にスイーツ作りを楽しんでいただける「らくらくホイップ」などを製造・販売している。スイーツの可能性の探求に取り組み、新しい美味しさをお届け。

OEM事業も展開しており、品質と安全性を追求したトーラクのものづくりの技術を活かして、OEM生産やODM生産、PB商品の開発にも取り組んでいる。

常温デザートやチルドデザート、冷凍ホイップなど、御社の思いをかたちに。
※詳しくは当社ホームページ お問合せページよりお問合せ下さい。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）