【歓喜の進化】大トロ・うに・馬刺し寿司まで食べ放題でこの価格！？あのすたみな太郎が超絶アップグレード！ #Z世代Pick

ガクラボ（リリースピッカーかのん）

2026/04/29

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こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今年のゴールデンウィーク、家族や友人と思いっきり食事を楽しみたい方に朗報です！

あの人気チェーン「すたみな太郎」が、これまでの常識を覆すワンランク上の新業態を4月25日に所沢へオープンしました。なんと大トロやウニ、国産牛までオーダー形式で食べ放題になるという、驚きの進化を遂げています。

■詳細情報

・オープン日：2026年4月25日（土）

・場所：すたみな太郎 PREMIUM BUFFET プラス所沢店（埼玉県所沢市牛沼507-3）

・目玉メニュー：従来のビュッフェに加え、タッチパネルで注文できるワンランク上の「オーダーメニュー」

・価格：大人2,178円（税込）〜オープニング記念価格6,578円（税込） ※コースにより異なる

焼肉・寿司・スイーツの食べ放題でおなじみの「すたみな太郎」が、新たな食の体験を提供する新業態「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET プラス所沢店」を2026年4月25日にオープンした。

新店舗の最大の特徴は、従来の「自分で選ぶ楽しいビュッフェ」のスタイルはそのままに、ワンランク上の食材をテーブルの専用タブレットから注文できる「オーダーメニュー」を追加した点である。出来立てのメニューは専用お渡し口で受け取るシステムとなっており、日常を少し格上げする贅沢な食べ放題体験を提供する。

利用シーンに合わせて選べるコースは全5種類。手軽に楽しめる「スタンダードビュッフェコース」（平日ランチ：税込2,178円〜）から、ディナー限定メニューも頼める「ディナープラスコース」（税込3,498円）、国産・特選牛が食べ放題になる「ハイグレードコース」（税込4,928円）、中トロや有頭大海老が味わえる「プレミアムコース」（税込5,478円）まで、幅広いニーズに対応する。

中でも注目は、いくら、大トロ、うに、馬刺し寿司など全オーダーメニューが食べ放題となる「スペシャリティコース」だ。現在はオープニング記念価格の税込6,578円で提供されており、かつてない豪華なラインナップを存分に堪能できる。

また、オープンを記念して、小学生以下を対象とした「お菓子つかみ取り」イベントも数量限定で開催中だ。今年の大型連休は、進化した新時代のビュッフェで、お腹も心も満たされる特別な時間を過ごしてみてはいかがだろうか。

■5つのコース紹介