こんにちは！リリースピッカーのゆいっぴです！人気カフェ「OC」の関西初店舗が京都にオープン。平安神宮や京セラ美術館の近くで、北欧テイストのコーヒーとクレープを疎水沿いの落ち着いた空間で楽しめる点に魅力を感じ、ピックアップしました。

詳細は以下の本文で確認できます！

SMLは10月31日、京都・岡崎の疎水沿いに新店舗「OC coffee kyoto（オーシーコーヒー キョウト）」をオープンした。

新店舗は平安神宮・京セラ美術館からほど近い疎水沿いの木々の望むロケーションで、一杯ずつバリスタが丁寧に淹れるハンドドリップのコーヒー＆とびきりのクレープともにお迎えするという。

北欧スタイルの浅煎りコーヒーをハンドドリップで

京都の新店舗は、既存店舗でも提供しているコペンハーゲンのPrologとPrologで焙煎士を務めた鈴木辰一郎氏が金沢でオープンしたtownsfolk coffeeの浅煎りの豆をメインに使用。

コーヒーはバリスタがハンドドリップで提供しており、店名にもcoffeeを入れている。北欧スタイルの浅煎りコーヒーと京都の軟水との相性も抜群で、まろやかでフルーティな飲み心地を味えるという。

人生最高のシュガーバタークレープをお供に

あわせて提供しているシュガーバタークレープは、ソムリエの店でのシェフ経験のある田井將貴氏が、コペンハーゲンの自宅で作っていたシンプルなシュガーバターのクレープが元になっている。

店名のOCはデンマーク語でオーガニックを意味するOkologiskとCrepeの頭文字に由来。添えられているニュージーランド産のグラスフェッドバターは生地に塗るのではなく、固形のまま温かい生地とあわせることで、バターの旨味が上質な甘味とともに、口の中にじんわりと拡がる。コーヒーとの相性も抜群で、浅煎りの特徴であるフルーティな酸味とクレープの甘みのマリアージュも味わえるのが特徴。

京都限定のドリンクとして、抹茶ラテも用意する。

シグニチャーのシュガーバタークレープ

エースホテルのドリンク監修なども手掛けている「7T＋」の抹茶を使用した京都店限定の抹茶ラテ

ガラス越しには疎水沿いの木々が臨め、秋には紅葉、春には桜が楽しめる。バーチ材（白樺）製のオリジナルテーブルなど北欧のテイストが感じられる空間で、コーヒーとクレープをぜひ楽しいでほしいという。

大きなガラス窓から疎水沿いの木々を臨む店内

OC coffee kyoto

〒606-8344 京都府京都市左京区岡崎円勝寺町36−1 1F

営業時間 9時〜18時 月曜定休 ※祝日の場合は営業