ミルフィーユ鍋の次はコレ！見逃せない新トレンド「ドーム鍋」って何？ #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はこの冬注目のお鍋をご紹介します！
日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、2025年の鍋トレンドとして「ドーム鍋」のレシピを公開した。
節約と華やかさを両立する「ドーム鍋」
昨年冬に、『デリッシュキッチン』で「鍋」と一緒に検索されたキーワードでは、見た目が美しい「ミルフィーユ鍋」が上位にランクインした。また、『デリッシュキッチン』公式Instagramで公開した「大根のうま塩鍋」は、再生回数が1155万回を超える大ヒットコンテンツとなった。
当社から発表した「2025年下半期食トレンド予測」では、料理を別のものに見立てる”ほぼアレ”レシピが挙げられており、引き続き食事にクリエイティビティや見た目を重視する傾向は続くと予測している。
このような背景から、今年はミルフィーユ鍋に続く新しいスタイルとして、見た目のインパクトがある「ドーム鍋」に注目した。
近年、夏の長期化や酷暑の影響で野菜の価格高騰が懸念されているが、「ドーム鍋」は少ない材料でもドーム状に積み重ねることで、華やかでボリューム感のある一品に仕上がる。家計に負担をかけずに、特別感のある鍋を楽しむことができる「ドーム鍋」を、ぜひこの冬の食卓に取り入れてみてはいかがだろうか。
いつもの定番鍋が大変身！食卓が盛り上がる「ドーム鍋」レシピ3選
『デリッシュキッチン』で人気の「キムチ鍋」「もつ鍋」「すき焼き鍋」をアレンジした、新作レシピを紹介する。味は定番ながら、見た目がいつもと違う新しい鍋スタイルを、ぜひお楽しみください。
インパクト大！
キムチドーム鍋
見た目も楽しい新感覚ドーム鍋をご紹介！野菜を肉で包むことで旨みがしっかり染み込み、よりおいしく味わえる。大根はスライサーを使うのですぐに火が通る！おすすめは、うどんを最初に入れて煮込もう！最後まで飽きずに楽しめる！
メレンゲでふわふわ♪
豚すき焼きドーム鍋
いつものすき焼き鍋の見た目を少し変え、袋で泡立てたメレンゲをかけてドーム型に仕上げた！卵黄をつけてお召し上がりください！
野菜たっぷり！
豚バラドームのもつ鍋風
もやし一袋を豚バラ肉で包み込んでドーム状にした鍋。見た目のインパクトだけでなく、豚肉にゆっくり火が入るのでぷるぷるでジューシー！まるでもつ鍋のような味わいの鍋！
編集／なぎさ（ガクラボメンバー）
⇒これもうラーメンじゃない！豚ラーメン1.5kgの衝撃、ギガMAXは2kgオーバー！超甘辛ジャンク！！非乳化命！！ #Z世代Pick
