【伝説の味が復活】4年ぶりに「豚南ばん」が進化！新生「スイートチリ大肉麺」として帰ってきた！今だけ限定販売！ #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はこだわりのつまった中国料理をご紹介します！
中国ラーメン揚州商人(平成2年創業)を一都三県で38店舗展開している株式会社ホイッスル三好は2025年6月2日(月)より、惜しまれつつ終売となった人気メニュー「豚南ばん」を、多くのお客様からの熱いご要望にお応えし「スイートチリ大肉(タイルー)麺」と改名して、全店舗で期間限定販売する。価格は1,220円～1,240円(税込)で、店舗により異なる。
■商品概要
「スイートチリ大肉(タイルー)麺」
・価格 ：1,220円～1,240円(税込) ※価格は店舗によって異なる。
・販売期間 ：2025年6月2日(月)～未定 ※無くなり次第終了
・販売店舗 ：中国ラーメン揚州商人 全店
・販売予定数：約13,000食限定
【一度食べたら忘れられない！甘酸っぱくピリ辛なスープが決め手】
この度、皆様からの熱いご期待に応え、満を持して「スイートチリ大肉(タイルー)麺」として再登場する。台湾の豆板醤が決め手のスイートチリ風味のスープは、甘酸っぱさとピリ辛さが絶妙に融合した、一度食べたら忘れられない独特の味わい。とろけるほど大判の豚角煮と、鮮やかなほうれん草がスープと絡み合い、アジアンテイストながらも食べ応え抜群の一杯に仕上がっている。他では味わえない、揚州商人ならではオリジナルスープのアジアン麺だ。
【「豚南ばん」がお客様の声で再び復活】
「豚南ばん」は、2007年4月に新商品として登場して以来、その独特な味わいで多くのお客様に愛されてきた。しかし、2019年2月に一度終売。その後、お客様からの熱いエールを受けて同年6月に奇跡の復活を遂げましたが、2021年9月に再度終売となり、その復活を望む声が多数寄せられていた。
【お好みでカスタマイズ。味の変化を楽しむ「トッピング」】
専用トッピングとして「追いスイートチリ」(＋50円・税込)もご用意した。スープに加えることで、さらにアジアンテイストを深め、自分好みの味わいにカスタマイズできる。そして、アジア料理の定番「パクチー」(＋240円・税込)のトッピングも相性抜群。
今回の「スイートチリ大肉(タイルー)麺」は数量限定での販売となり、無くなり次第終了となる。この機会にぜひ、中国ラーメン揚州商人こだわりの復活の一杯をご堪能ください。
【本場の中国料理を一杯のラーメンに】
揚州出身の曽祖父が中国料理店をはじめて以来、4世代に渡って受け継がれているのは、「中国ラーメンへのこだわり」だ。スープ、かえし、麺といった日本のラーメンとは違い、一皿の中国料理を作るのと同様に、一杯一杯を一から丁寧に作っている。
【麺のこだわり】
麺も自家製麺を使用。曽祖父の代から受け継がれている「柳麺(細麺)」と当店が独自に開発をした刀削麺ならぬ、「刀切麺(太麺)」、もっちりとした食感の中に上品なコシがある「揚州麺(中太麺)」、美味しさを追求した「低糖質麺」の4種類から選べる。
【中国ラーメン揚州商人について】
「中国ラーメン揚州商人」を運営する「ホイッスル三好」は昭和63年2月創業。平成2年4月法人設立。中国料理や点心を楽しめる中国ラーメン専門店で、現在は東京、埼玉、神奈川、千葉県の一都三県で38店舗を展開している。
編集／なぎさ（ガクラボメンバー）
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