こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、新しい形のオムライスについてご紹介します。

「たまごのきもち。」「CRAFT CHEESE MARKET」「ガーデンファーム」にて、2025年2月3日(月)～2025年4月30日(水)の期間限定で、「和の旨味」に特化した”究極の和風オムライス”の提供を開始し、「ぱっかーんオムライス」を世界中の方々へ広めることを目指す。

日本の洋食「オムライス」は海外でも大バズリ中！
実は日本で生まれた「オムライス」。
老若男女に愛され、いまや国民食となったオムライスは日本人だけでなく多くの外国人を魅了している。

当店では、そんなオムライスの魅力をさらに世界に広めるため、日本人が愛する贅沢食材「鰻」「いくら」「明太子」をふんだんに使用した、和の旨味に特化した新作オムライス3品を期間限定で提供する。

また、オムライスに使用しているチーズソースは「日本チーズ・フォンデュ協会監修」のオリジナルチーズフォンデュソースとなっている。

「鰻とチーズデミソースの和風オムライス」4,378円(税込)/（半尾）3,278円(税込)
豪快にお皿からはみ出すほどの大きな鰻がインパクト大！そこへとろ～りふわふわのオムレツを重ねた大迫力の一皿！
外はカリッと中はふんわり。丁寧に焼き上げた鰻が香ばしく香り立ち、食欲をそそる。
ほんのり甘い卵と鰻の旨み、とろけるような脂は相性抜群！

「とろける鰻バターの和風オムライス」3,828円(税込)
鰻の上質な脂と濃厚バターが後を引く見た目も楽しいオムライス！
香ばしい鰻の旨み、バターのコクと程よい甘さが口いっぱいに広がり一度食べたら虜になること間違いなし！なんとバターはお客様の目の前でたっぷりかけて提供する。

「明太子といくらの和風オムライス」2,728円(税込)
ドーンと1本まるごと”明太子”に視線は釘付け！プチッと弾ける食感のいくらと風味豊かな大葉をたっぷりトッピングし、見た目も華やかな和風オムライスに仕上げた。ふわっふわ半熟卵のまろやかさと明太子のピリリとした辛さが病みつきなる美味しさ。

話題の『ぱっかーんオムライス』とは？

ぷるんと半熟に焼き上げたオムレツにすーっとナイフを投入すると、中からとろ～り卵が溢れ出す、アトラクション型のオムライス。おいしい演出にも注目。

■商品名/価格
「鰻とチーズデミソースの和風オムライス」4,378円(税込)/※半尾 3,278円(税込)
「とろける鰻バターの和風オムライス」3,828円(税込)
「明太子といくらの和風オムライス」2,728円(税込)

■販売期間
2025年2月3日(月)～4月30日(水) ※本商品は予告なく終了する場合がある。

【提供店舗】
ガーデンファーム・たまごのきもち。・CRAFT CHEESE MARKET

編集／かのん（ガクラボメンバー）

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