こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は国産のオリーブオイルをご紹介します！

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株式会社J-オイルミルズは、伊豆急ホールディングス株式会社とともに、JOYL「伊豆産オリーブ Extra Virgin Olive Oil 雅」を12月7日（木）15時より100本限定で発売。

製品は当社公式オンラインショップ限定で販売する。

ギフトボックスの対応可能（箱代は別途必要）

■製品概要

本品は、2023年秋に実ったオリーブを丁寧に手摘みした後、厳選した果実（レッチョ・デル・コルノ種）※のみを搾った。オリーブの果実が持つ本来のフルーティな香りや味わいを存分に楽しめるオイル。

伊豆の観光名所にあるステンドグラスの美しさとオリーブの実をモチーフにしたラベルをあしらい、特別な日の食卓を華やかに演出し、和の膳でも洋のテーブルでも映えるデザインに仕上げた。大切な方へのギフトや冬から春にかけてのパーティー料理に添えて、旬を楽しむ一品としてぜひお使いください。

※イタリア、トスカーナ地方で知られる品種。日本での栽培は珍しいものの伊豆の地で見事に成長した。

製品名：JOYL「伊豆産オリーブ Extra Virgin Olive Oil 雅」

容量・容器：91g瓶

原材料名：食用オリーブ油（国内製造）

価格：4,536円（税込）

製品特長

・伊豆産のオリーブを丁寧に手摘みし、状態を確認しながら選果している

・鮮度を保つため、収穫後24時間以内に搾油している

・杏仁をイメージするフルーティな香りで滑らかな舌触り。時間をおいてから喉を刺激する山椒のような辛味が現れる

賞味期限：製造日から８カ月

■「伊豆オリーブみらいプロジェクト」について

本プロジェクトは、東急と伊豆急 HD がオリーブを通じて、1次～3次産業までの事業を総合的かつ一体的に推進する6次産業化による地域活性化を目的に、2013年に開始した耕作放棄地を持続的に活用する取り組み。伊豆の特産品としてオリーブを商品化し、観光客増加による地域活性化や、ミカンや茶栽培農家の減少により発生した耕作放棄地の再生を目指している。当社は2019年10月より、国内のオリーブオイル市場を牽引する企業として、オリーブオイルの評価（官能評価・理化学分析）、充填・保管に関する高い技術の知見などを活かし、伊豆でのオリーブ栽培および伊豆産オリーブのブランド化に寄与することを目的として本プロジェクトに参画している。今後も伊豆産オリーブのブランド化の推進、地域の活性化、耕作放棄地再生等農業における課題の解消に取り組んでいく。

編集／なぎさ（学窓ラボメンバー）

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