キッコーマン食品株式会社（東京都港区）は、日本記念日協会の協力のもと8月5日を“リコピンリッチの日”と制定しました。これを記念し、2023年8月1日（火）にKABUTO ONE ホールA・Bにて、『「デルモンテ リコピンリッチ」10周年＆“リコピンリッチの日”制定記念記者発表会』を開催。
本会は二部制となっており、第一部は全国トマト工業会 小後摩 美絵専務理事より「トマトに関する豆知識セミナー」を実施。第二部では、日本記念日協会の加瀬 清志代表理事よりキッコーマン食品社長 中野 祥三郎へ、“リコピンリッチの日”の制定を認定する記念日登録証の授与を行った。その後、カズレーザーさんの赤色とデルモンテのブランドカラー、トマトの赤色と一致していることから、“一日リコピンリッチ大使”に就任したメイプル超合金を迎え、トークセッションや、オムライスをかけたリコピンクイズ対決を開催した。

MCの呼びかけにより、メイプル超合金のお二人が登場。お馴染みの真っ赤な衣装に身を包み、トマト柄のネクタイを着けたカズレーザーさんは「今日は特別に赤色の服を着てきました！呼んでいただけて嬉しいです！」と喜びの声を上げた。続いて、紫色のトップスに、カズレーザーさんとお揃いのトマト柄のパンツを履いた安藤なつさんは「リコピンリッチの日、制定おめでとうございます！」と祝福した。MCから好きなケチャップ料理を聞かれた安藤さんは、ひき肉1キロを使ってハンバーグを作ると驚きのエピソードを語り、ハンバーグにぴったりな安藤さんおすすめのケチャップソースレシピとして、「普段からリコピンリッチを使っています。６：４でリコピンリッチとソースを混ぜて少しバターを入れると、濃厚で甘みが多い、美味しいソースができます！」と笑顔で語った。

メイプル超合金のお二人には「リコピンクイズ」と題して3択式のクイズを3問出題。1問目では、リコピンリッチケチャップが通常のデルモンテトマトケチャップの何倍のリコピンリッチを含んでいるかの問題。カズレーザーさんはさすがのクイズ通。「1番大きい数字を選んだ方が良い。」とクイズのコツを披露。「1.5倍」と1番大きい数を選択してお二人とも見事正解。1.5倍というリコピンの量にお二人とも驚いた様子であった。

最終問題では、リコピンを効率よく取り入れるためのオススメの方法を出題。選択肢が1番「トマト加工品を活用すること」、2番「油と一緒に取り入れること」、3番「朝に取り入れること」という3択問題に、カズレーザーさんは「急に問題が難しくなりましたね」と困惑している様子。それぞれ、カズレーザーさんは1番、安藤
さんは2番、と回答したが、まさかの3択すべてが正解と発表されたカズレーザーさんは、「どういうことですか！？」と驚きの様子を見せた。しかし、MCから「オムライスを召し上がっていただきたいという思いからこの問題をご用意いたしました」との言葉に、カズレーザーさんも「え！良いんですか！？」と声を弾ませた。
クイズは終わり、ご褒美である日本橋たいめいけんのオムライスがお二人の前に登場。安藤さんは「いつもこうしている！」と贅沢にリコピンリッチケチャップを使って大きいハートマークを描いた。オムライスを食べた安藤さんは「めっちゃうまい！自分の好きな量かけれるのは贅沢ですね。リコピンリッチは酸味が抑えられていて、甘味もあり、トマト感がすごい。」と笑顔で語り、カズレーザーさんは「うまい！濃厚。1番合いますね。」とリコピンリッチの濃厚さを実感していた。安藤さんは、オムライスが下げられそうになるも、スタッフを制止し、追加のケチャップもかけてまさかの完食。今日一番のとびきりの笑顔を見せた。

最後に、 “一日リコピンリッチ大使”に就任したお二人から皆さんへのメッセージを聞かれると、カズレーザーさんも「とんでもなく美味しいです。何に合わせても本当に合いますので、ぜひリコピンリッチを使ってください。」と“一日リコピンリッチ大使”らしいメッセージを送り、安藤さんは「リコピンについて勉強させてもらったので、どんどん今後の料理にも取り入れていきたいなと思いました。ご馳走様でした！」とイベントを締めくくった。

その後の囲み取材で、“一日リコピンリッチ大使”に就任しての感想を聞かれたお二人。
それに対して、安藤さんは、「今日の23時59分までケチャップを舐め続けようと思います。」と答え、カズレーザーさんは、「僕は一日とは言わずに、この肩書きを一生名乗り続けようと思いますね」と胸を張った。