【大注目の「万能スパイス」5選】 はじめての「万能スパイス」おどおど #あつまれ!_おどおど学生。

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「万能スパイス」が注目されて、静かな流行となっています。これ1本でなんにでも使えるという便利さがウケていると思われますが、大学生読者の皆さんはご存じでしょうか。今回はお勧めの万能スパイスをご紹介します。

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そもそも「万能スパイス」って何?

「万能スパイス」は、肉・魚・野菜なんでもおいしく食べられるように使える調味料のこと。各種メーカーから製品が出ていますが、自作している人もいるぐらいで、近年静かに流行しています。

実は、この流行にはキャンプブームがひと役買っています。キャンプにいろんな調味料を各種持っていくとかさばって重いですから、1本でなんにでも対応できる万能スパイスが重宝されるというわけです。万能スパイスが「アウトドアスパイス」といわれるゆえんはここにあります。

お勧めの「万能スパイス」はこれだ!

お勧めの万能スパイスを5つ選んでご紹介します。

●「Fista アウトサイドハーブスパイス」

価格:754円[税込]
こしょうの缶でおなじみ『ギャバン』がアウトドアの達人「田中ケン」さんと一緒にプロデュースした万能スパイス。14種類のスパイスがミックスされており、独自のフレーバーがあり、たき火料理のスモーク感とのベストマッチが考えられたスパイスです。

⇒参照:『LIBERTA ONLINE STORE』「Fista アウトサイドハーブスパイス」
https://liberta-online.jp/shop/products/01799331

●「アウトドアスパイス ほりにし」

価格:842円[税込]
塩、黒こしょうの他にガーリック、粉末しょうゆ、赤唐辛子、陳皮など計19種類のスパイスなどを調合した人気の万能スパイス。コリアンダーや七味が香り、複雑なパンチとうま味が感じられる逸品です。この白ほりにしの他に、「赤」「プレミアム」の2種類があります。

⇒参照:『Orange』「アウトドアスパイス『ほりにし』」
https://www.shop-orange.info/c/gr1132/horinishi-001

●「マキシマム オリジナルスパイス」

価格:540円[税込]
宮崎県北諸県郡に本社がある『中村食肉株式会社』が開発した独自のオリジナルスパイスです。肉屋さんが作っただけにお肉との相性はもちろんのこと、フライ、スープ、チャーハン、ドレッシングの代わりにもいけます。他に「わさび味」「ゆず味」があります。

⇒参照:『楽天市場』「中村食肉オンラインショップ」
https://item.rakuten.co.jp/nakamura2929/001/

●「黄金比率の万能すぱいす まっくす」

価格:842円[税込]
アウトドア料理人「まっくす」さんが監修し、『株式会社アグルス』販売の万能スパイス。肉、魚、揚げ物、パスタ、焼きそば、オムレツなどに掛けてよし。また下ごしらえ、卓上調味料にも使えます。混合削りぶしが使われており、うま味を濃く感じます。

⇒参照:『MAX CAMP』「黄金比率の万能すぱいす まっくす」
https://www.agurus.co.jp/items/41447920

●「日本一スパイス」

価格:552円[税込]
『岡直三郎商店』は1787年(天明7年)に創業した超老舗のしょうゆ醸造企業です。長い歴史で培った技術を用い、おいしいしょうゆをベースに数種類のスパイスを混ぜ合わせてできています。そもそもしょうゆ自体が万能調味料なのでおいしくないわけがないのです。

⇒参照:『岡直三郎商店』公式サイト「日本一スパイス」
https://nihonichi-shoyu.shop-pro.jp/?pid=149997662

解決!!「万能スパイス」おどおど

万能スパイスは、塩・こしょうをベースに各種スパイスを混ぜ合わせて作られています。各種配合にそれぞれの製品の妙があるわけですが、今回ご紹介したのはさまざまな製品の中でも特筆すべきものです。大学生読者の皆さんも、ぜひ自炊、キャンプの際に試してみてください。

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文:高橋モータース@dcp
編集:学生の窓口編集部

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