今年の春のスイーツは「もちっ」「ぷるっ」「ひやっ」の“食感”で楽しむ #Z世代Pick

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こんにちは!リリースピッカーの湯川です。スイーツは甘くて美味しいのも魅力ですが、食感が楽しいスイーツはクセになりますよね。今回は見た目も食感も楽しいスイーツをご紹介します。

【『うなぎ愛好会』が教える! お勧めの名店とは?】 #あつまれ!_おどおど学生。

ディノスオンラインショップ内にて、春の訪れを感じられる日に食べたくなる、食感が楽しいスイーツを取り揃えた「春のスイーツ2023」特集サイトを2023年2月14日(火)にオープン!

今回は、美味しさへのこだわりはもちろん、食感が楽しく家族や友人で集まって楽しむのにぴったりな新商品をラインナップ。見た目にも華やかで家族や友人との集まりや、贈り物としても喜ばれるスイーツを取り揃えた。

“もちもち”の中に6種の味わいが詰まったスペシャル『フルーツ⼤福』

みかん・シャインマスカット・栗・クリームチーズ・2種のあんこを贅沢に包み込んだ、スペシャルな⼤福は、宮崎県都城 の⽼舗和菓⼦舗 「お菓⼦の⼩⼭⽥」が、半年以上かけて作り上げた新商品。かじった時の断⾯のインパクトはもち ろん、噛む箇所によって違った⾵味と⾷感を楽しめ、おやつタイムをワクワクさせてくれる⼤福。濃厚なクリームチーズはまるでレアチーズケーキのようなまろやかさがあって、フルーツと好相性。さらに 、⽼舗和菓⼦店こだわりの⽩餡・つぶ餡もはいっていますので、ボリュームもたっぷり。

【おすすめポイント】
「お菓⼦の⼩⼭⽥」は、昭和21年創業、宮崎都城で知名度の⾼い和菓⼦屋。 南九州の伝統菓⼦や、季節ごとに展開される⼤福、くずアイスなどが⼈気。まるで複数のスイーツを一度に食べたような満足感があるこのスペシャルフルーツ大福には、伝統とユーモアを活かしたお菓⼦作りへのこだわりが込められている。

お菓子の⼩⼭⽥ スペシャルフルーツ⼤福 5個 ¥3,980 税込
■内容量:5個(1個あたり約185g) ■アレルギー表⽰対象品⽬:乳成分 ■賞味期間:製造⽇から冷凍6ヶ⽉ ■製造加⼯:⽇本 ■原料原産地: みかん(宮崎産) ■お申込み締切:3⽉28⽇ ■お届け:1〜2週間配送 ■お召し上がり⽅:冷蔵庫で3時間ほど解凍してお召し上がりいただく。

“ぷるぷる”食感が楽しい、風船の中から飛び出る『和ぷりん』

珠の甘味「みつたま」は、なるべく身体によいものを楽しい気持ちで食べてもらいたい」という、子どもたちへのお菓子づくりから生まれた優しいスイーツ。ミルクプリン、ほうじ茶、抹茶、チョコ、苺の5種類のセット。ミルクプリンは、北海道の生乳を使用。バニラビーンズの香りと沖縄産黒糖の黒みつ、国産有機大豆のきな粉の相性が絶妙 、ほうじ茶プリンは、2種類のほうじ茶をブレンドし香り豊かに仕上げるなど、それぞれの味わいの違いを楽しめるセット。

【おすすめポイント】
風船の中にプリンが入っているので、爪楊枝でプチッと割ってそれぞれの素材に合わせた特性のみつをかけてお召し上がりいただく。プリンが出てくる瞬間のドキドキ感は、まるで子供の頃に戻った気分。家族や友達と一緒に楽しむと大盛り上がり。

珠の甘味「みつたま」和ぷりんセット5個 ¥3,990 税込
■内容量:ミルク(70g)・抹茶(70g)・ほうじ茶(70g)、チョコ(70g)・いちご(70g)各1個ずつ・黒蜜(7g)3個、きなこ(1g)1個、爪楊枝1本
■アレルギー表示対象品目: 乳成分・大豆 ■賞味期間:製造日から冷蔵15日 ■製造加工:日本
■原料原産地:【プリン】生乳(国内製造)、【黒蜜】きび砂糖(沖縄県製造)、黒糖(沖縄県)、【きな粉】大豆(国産) ■お届け:10日前後配送
■お召し上がり方:お皿の上で風船を片手でおさえ、爪楊枝で下の方を刺すと、ぷるっとした和ぷりんが出てくる。ゴム部分を取り除いてお召し上がりいただく。

“ひんやり”濃厚なミルクとドライフルーツのマリアージュ 人気上昇中の『カッサータ』

イタリアのシチリア地方発祥のアイスケーキ“カッサータ”を、北海道十勝産ジャージー牛乳とジャージー飲むヨーグルト、100%北海道産のクリームチーズで作りました。ぶどうやクランベリーなどのドライフルーツとナッツがぎっしり詰まった贅沢なカッサータ。ジャージー牛乳ならではの濃厚でコクのある味と、フルーツの程良い酸味やナッツの香ばしさが絶妙にマッチする。

【おすすめポイント】
カッサータは、日本でもじわじわと人気が出てきたイタリアの伝統的なスイーツ。アイスケーキなので、解凍具合によって自分好みの固さを楽しめる。取り出してすぐの冷たいカッサータは、チーズが口の中で溶けてアイスクリームのよう。 少し解凍すると、まるでクリームチーズケーキのようななめらかさが楽しめる。パッケージも可愛らしく贈り物にもぴったり。

北海道十勝ジャージーカッサータ ¥2,090税込
■内容量:200g
■アレルギー表示対象品目:乳成分・アーモンド・カシューナッツ・オレンジ ■賞味期間:製造日から冷凍1年
■製造加工:日本 ■お届け:翌日~3日配送
■お召し上がり方:冷凍のまま袋から取り出し、フィルムを剥がして紙容器から取り出す。凍ったままお好みの大きさにカットしてお召し上がりいただく。

※原材料の詳細は各商品ページにてご確認。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただく。

編集/湯川むく(学窓ラボメンバー)

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