こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
突然ですが、夜にチョコレートを食べたくなる時ってありませんか。しかしむし歯など健康面を考えると、なかなか食べられませんよね。

今回は、夜にも食べられる、キシリトールを使用したチョコレートをご紹介します。砂糖不使用の点も歯にやさしいです。

⇒ 【『うなぎ愛好会』が教える！ お勧めの名店とは？】 ＃あつまれ！_おどおど学生。

世界一やさしいチョコレート『andew』は、砂糖不使用のキシリトールチョコレートをリリースした。

◯ナイトショコラの概要

これまでに世界一やさしいチョコレートandewでは、カカオに加え、アーモンド、チアシード、きなこ、ココナツ、ポピーシード、抹茶、昆布にてんさい糖で甘みをつけたチョコレートを販売してきた。

今回、てんさい糖を一切使わず、キシリトールのみで甘みをつけたチョコレートを開発した。
キシリトールは、北欧フィンランドでは、早くから歯科ケアに用いられている人工甘味料である。

キシリトールは、清涼感ある甘みが特徴。

実はチョコレートにとってもマッチする。コクのあるチョコレートに、爽やかなキシリトールがマリアージュした、スッと軽やかなチョコレートに仕上がった。

名称：ナイトショコラ
価格；3,500円 (30粒入り）

◯世界一やさしいチョコレートandew

andewは、表皮水疱症という皮膚難病の患者さんのために医学生によって、開発された完全食チョコレート。

「ポテトチップスを食べるとトゲの付いている板を食べているくらい痛い。」
患者さんたちは、口の中の痛みをそう表現する。

皮膚の病気により、食事や食事を介した人とのコミュニケーションに大きな障壁がある方にandewを通して幸せを届けたい。

あなたと一緒に食べたい and you = andew 
そんな想いが込められている。

チョコレートの原料のカカオ豆に加え、アーモンド、きなこ、チアシード、ココナツ、ケシの実、抹茶、昆布などの栄養たっぷりの食材をふんだんに使用し、栄養価を最大まで高めた完全食チョコレート。

タンパク質やビタミン、ミネラルなど人間に必要な27種類以上の栄養素を全て含んだ、新しい完全食。さらに、白砂糖・乳化剤・保存料・香料は不使用。

バランスよく栄養を摂取したい人、罪悪感なくチョコレートを食べたい人、スポーツをされる人、食が細くなった高齢者、育ち盛りの子どもなど幅広い人に楽しんでもらえるチョコレートである。

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）

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