【新春限定の至福の時間!】西尾抹茶を贅沢に使用した ”抹茶のいちご大福パンケーキ”が新発売 #Z世代Pick

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こんにちは!リリースピッカーの横塚です。
ついに年が明けましたが、今年初めての自分へのご褒美を何にするか決めていますか。

今回は新春らしく、和を感じられるパンケーキをご紹介します。求肥で包まれたいちご大福のようなパンケーキで新感覚を楽しめそうです。

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パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、愛知県産「西尾の抹茶」を贅沢に使用した追いあずきソースで食べる「西尾抹茶のいちご大福パンケーキ」などお正月限定のスイーツを新発売。

▲西尾抹茶のいちご大福パンケーキ

■もちもちの求肥で包んだいちご大福抹茶パンケーキ
2023年の始まりを祝福する、日本らしい抹茶を使ったパンケーキが登場。風味豊かな黒蜜をしのばせたパンケーキに、愛知県産西尾の抹茶マスカルポーネクリーム、粒あん、いちご、ホイップクリームをトッピング。上からもちもちの求肥をふんわりかぶせいちご大福に見立てた。

▲西尾抹茶のいちご大福パンケーキ

■あずきソースの程よい甘さと抹茶の苦さがベストマッチ
抹茶と相性が良いあずきソースをお好みでパンケーキにかけて食べることで抹茶マスカルポーネクリームの程よい苦さや、あずきソースの甘さがマッチし、さらに和を感じられる日本らしい味わいに仕上がる。仕上げに煌びやかな金箔と、きな粉を贅沢にふりかけたお正月にふさわしいパンケーキ。お皿にトッピングしたアイスクリームがいい口直しに。

▲西尾抹茶のいちご大福パンケーキ

■フェア概要
展開期間:2022年12月28日(水)~2023年1月31日(火)
展開店舗:J.S. PANCAKE CAFE全店 / J.S. FOODIES 天王寺店
展開商品
・西尾抹茶のいちご大福パンケーキ 単品 1,600円(税込1,760円)
・西尾抹茶のいちご大福パンケーキ ドリンクセット 1,900円(税込2,090円)
・いちご抹茶とあずきソースのパンケーキサンデー 単品 850円(税込935円)
・抹茶ラテ(H/I) 単品 600円(税込660円) ※1
※1 抹茶ラテはJ.S. PANCAKE CAFE全店のみでの提供
 
■商品詳細

▲西尾抹茶のいちご大福パンケーキ

・西尾抹茶のいちご大福パンケーキ
単品1,600円(税込1,760円)

2023年のはじまりを祝福するにふさわしい 日本らしい抹茶を贅沢に使用した一皿。 優しい甘味の黒蜜を隠し味で加え、愛知県産 「西尾の抹茶」のマスカルポーネクリームを たっぷりトッピング。その上に、いちごをホイップクリーム、あんこ、求肥でふんわりと包みいちご大福に見たてた。  

▲いちご抹茶とあずきソースのパンケーキサンデー

・いちご抹茶とあずきソースのパンケーキサンデー    
単品 850円 (税込935円)

食後のデザートにミニデザートも。 バニラアイスクリーム、パンケーキ ジャージーミルクアイスクリーム、いちご、抹茶マスカルポーネクリームを合わせミニパフェ風に 。こちらもお好みであずきソースをかけて。  

▲抹茶ラテ

・抹茶ラテ (H/I) 
単品 600円 (税込660円)    

※J.S. PANCAKE CAFE全店のみでの提供
西尾抹茶の上品な香りやコクが楽しめる抹茶ラテは いちご抹茶大福パンケーキやパンケーキサンデーとの 相性も抜群。

■2023年 HAPPY TICKET も発売中

▲ハッピーチケットイメージ

販売期間:2022年12月10日(土)~2023年1月9日(月)
・10枚(約1万7000円相当の食事券)   10,000円(税込11,000円)
・4枚(約6,800円相当のお食事券)     5,000円(税込5,500円)
使用可能店舗:J.S. PANCAKE CAFE全店
使用期限:2023年1月10日(火)~2023年8月31日(木)
発送期間:2023年1月4日(水)から順次発送
販売方法:店頭、EC

※チケット1枚につき1メニュー(単品)に利用可能。
(1,700円以下のメニューに限る)
※季節限定メニューによっては使用不可の場合もある。
※他割引との併用やセットメニューの利用は不可となる。
※チケットは数量限定につきなくなり次第終了。

編集/横塚璃奈(学窓ラボメンバー

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