こんにちは！リリースピッカーの湯川です。カフェで食べるケーキは普通に食べるケーキよりも美味しく感じます。今回はお店の雰囲気もおしゃれで可愛らしいケーキもあるカフェをご紹介します。

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12/1(木)発売！糸島産いちごを贅沢に使ったいちごスイーツ「いちごのスリー」

今年もスリーの時期がやってきました！カフェリリーで毎年大人気のスイーツ「いちごのスリー」が12月1日(木)からスタート。

カフェリリーでは、エスプレッソにこだわったカフェメニューを提供している。深煎りのオリジナルブレンドは糸島市にある「Petanicoffee」によるもの。甘いスイーツに合う最高の組み合わせを追及している。

いちごのスリーは、ダックワーズの生地で白ワインといちごのムースをサンドしたケーキ。糸島産のいちごを贅沢に使っている。仕上げは、キャラメライザーを使って表面に焦げ目を作ること。香ばしさと食感がアクセントに。

牡蠣小屋帰りのお客様にも大好評で毎日完売必至の大人気メニュー。サクふわ食感の新感覚いちごスイーツを築170年のゆったり広々した古民家店舗で！

旧・醤油蔵を改築した伊都安蔵里の中に2020年11月にオープンしたcafé lily(カフェリリー)
古民家の昔ながらの雰囲気を残しつつ、流行の雑貨やスイーツ、コーヒーが楽しめる。高い天井に広々とした店内、和洋ミックスのインテリア、自然が広がる入り口や庭は、日常から離れ心豊かなひと時をお過ごしいただける。

【住所】〒819-1155 糸島市川付882 伊都安蔵里内【TEL】092-322-2222
【営業時間】水～日：11：00〜17：30
【アクセス】JR筑前前原駅より糸島市コミュニティバスはまぼう号 白糸線 八反田バス停より徒歩2分

福岡県糸島市の山側にある、築170年の醤油蔵をリノベーションしたライフスタイルショップ。「つなぐ」をコンセプトにスタートし、時代や場所、人々がつながり豊かな暮らしを提案するショップとして新しい価値を生みだし続けている。

【所在地】〒819-1155 福岡県糸島市川付882 電話：092-322-2222

編集／湯川むく（学窓ラボメンバー)