こんにちは！リリースピッカーのさーこです。家での乾杯に最適なフードもおつまみだけでなく、どんどん進化しているようです。今回は、家飲みパンとして流行間違いなしの商品をご紹介します。

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お酒を楽しむ&家飲みパン

今年もボジョレー・ヌーヴォーの解禁日がやってくる。美味しいワインに美味しいパンを合わせて、少し贅沢に食卓を彩るのも楽しみ方の一つ。

『ブーランジェリーアン』では、2022年11月1日（火）より、パンとお酒の組み合わせを楽しむためのおすすめの新商品を販売。

おうちでお酒を飲む機会も増えている近頃は、選べるお酒の種類も豊富。定番のワインとの組み合わせだけでなく、ビールやハイボールには？日本酒には？カクテルには？家飲みだからこそ自由自在に楽しめるペアリング。お好みのお酒を選ぶように、合わせてパンも選んでみてはいかがだろうか。

●セミドライトマトのウインナードッグ
価格：454円（税込）
にんにく漬けしたセミドライトマトを練り込んだ生地に、自家製ホワイトソースとウインナーを挟んで焼き上げた。ジューシーなウインナーの味わいに、お酒が進むこと間違いなし。トマトの風味とホワイトソースのまろやかさで、濃厚な味わいも飽きずに食べられる。

●カマンベールとハムのクロックムッシュ
価格：432円（税込）
フランス産カマンベールと熟成ロースハムを挟み、自家製ホワイトソースとチーズをたっぷりトッピングして焼き上げた。朝食のイメージが強いクロックムッシュも、濃厚さにこだわって作るとお酒にぴったりな一品に。表面のチーズを焦がした微かな香ばしさもポイント。

●クリームチーズと小倉餡のデニッシュ
価格：324円（税込）
サクッとしたデニッシュに小倉餡を巻き込み焼き上げ、クリームチーズフィリングをサンド。クリームチーズの酸味に溶け合うバターのコクと練乳の優しさが、魅惑的な甘さを引き出す。あんことお酒の挑戦的なペアリングは、日本酒と合わせてスキッと味わうのも良し、あんこと相性抜群のミルクを使ったホットカクテルでまったりするのも良し、楽しみ方は無限大。

●ピスタチオといちじくバターのフランス
価格：411円（税込）
昨年大好評の商品が、期待にお応えして今年も登場。色鮮やかなピスタチオとくるみを練りこんだ生地に、プチプチとした食感も楽しいいちじくバターをサンド。練乳を加えてまろやかに仕上げたいちじくバターの甘さには、すっきりとした白ワインとの組み合わせがおすすめ。

※写真はすべてイメージ。

ブーランジェリーアンについて

“アン”とはフランス語で“１”の意味。“あなたの１番のお気に入りになりたい”という想いを込めて名づけた。

小麦本来のやさしい甘みや、パリッと焼いた香ばしいパンの香り、噛めば噛むほど余韻の残るおいしさ。そんな心地よさを毎日の食事で味わっていただくため、丁寧に素材からこだわった商品をご用意。

<店舗情報＞
ブーランジェリーアン 阪急うめだ本店： 阪急うめだ本店内 B1F
※営業時間は、百貨店に準じる。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）