こんにちは！リリースピッカーのさーこです。牡蠣は様々な味わい方がありますが、なかなか新鮮な牡蠣を食べる機会は少ないと思います。出張牡蠣小屋が埼玉に登場したのでご紹介します。

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宮城県石巻の牡蠣をセルフ炭火焼き(海鮮BBQ)で楽しむ「出張カキ小屋 牡蠣（かき）奉行」）が、イオンタウン上里に期間限定オープン。期間は10/28~11/27

「東北の牡蠣を運んで美味しく食べていただく」という活動を通じての漁港の活性化、震災を風化させない取り組み、継続的な東北の復興支援を続ける。

運営は地域活性・復興支援プロジェクト「かき小屋実行委員会」。 イオンタウン上里正面駐車場に設けられた広さ約70坪の特設会場内(屋根付き)に、テーブル22卓席88席を用意。テーブルの中央に炭火焼きのコンロを設置し、利用客が自分で食材を焼くBBQスタイルを取っている。

震災後に販売不振に悩まされた宮城県石巻市の養殖業者らを支援しようと立ち上げた「かき小屋実行委員会」が2012年から全国各地で開く。上里町での開催は昨年同場所の出店に続いての2度目の開催。

牡蠣は「石巻産殻付き牡蠣」（約1キロ＝殻付き5～6個）通常1,200円を東北復興支援価格として1盛り600円で提供するほか、「岩手産牡蠣」（約1キロ＝4個）「兵庫産牡蠣」（約1キロ＝10個）（以上1,200円）を用意。

そのほか、ホンビノス、ホタテ、赤エビ、ホッキ貝、白ハマグリ、大アサリ、タコ串、サザエ、イカゲソなどの浜焼きやカキフライ（3個）、牡蠣ごはん、牡蠣汁、豚串、牛カルビ、塩豚ロース、鶏モモレモン、フランクフルト、フライドポテト、コーンバター（以上390円～）などのBBQフード、ドリンク（ソフトドリンク250円アルコール500円〜）も用意。

ご家族で楽しめる食のエンターテイメントとして、また屋外で安心・安全に食を楽しめる場所の提供による、地域の活性化も目指す。営業時間は11時～21時。最初の会計時に席代（1人390円、小学生以下無料）がかかる。荒天中止。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）