【学窓お菓子部vol.2】「源氏パイ」にちょい足しするとおいしくなるソースは? 女子大生が試してみた【学生記者】 2ページ目
【結果発表】
1位:プレーンヨーグルト
2位:ピーナッツクリーム
3位:イチゴジャム
ワースト1:みそ
やはり甘いお菓子には、甘いディップソースが合いますね! パイはパンに似ていることもあり、パンに合うディップソースとの相性は抜群です。源氏パイのやさしい甘さを生かせるかが相性の決め手になるのかもしれませんね!
■1位は……すっきりとした酸味が美味しい、プレーンヨーグルト!
「ヨーグルトのトロトロ具合とパフェのさくさく感で、まるでパフェを食べているみたい。すごくリッチな気分!!」
「酸味のあるヨーグルトと一緒に食べることで、源氏パイが甘すぎずさっぱりしていておいしい! 源氏パイだけだと甘くてたくさん食べるにはちょっとしつこいけど、これなら何枚でも食べられるかも♪」
源氏パイの甘さとヨーグルトの酸味が想像以上にマッチしていて、満場一致でヨーグルトが1位に選ばれました。
■2位は……ピーナッツクリーム!
「これおいしい! ピーナツクリームをカリカリのトーストに乗せたときの味がするね。でもトーストよりパイだからさくさく度が高くていい感じ。」
「パン屋さんで売っていそうな味! なんか香ばしくて懐かしい味がする!」
普段はパンにつけて食べるピーナッツクリームは、パイの甘さともサクサクな食感とも相性抜群です! 小さい頃によく食べたピーナッツパンのような味わいが、どこか懐かしい思いにさせてくれるようです。
■3位は……女子が大好きなイチゴジャム!
「想像通り美味しい!2位のピーナツクリームもそうだけど、やっぱりパイには甘いソースが鉄板だね。」
「これもトーストにジャム乗せた味に近いね! けど、源氏パイ単体でも砂糖の甘みが結構強いから、ジャムの糖分も加わるとちょっと甘すぎるかも……」
やはり源氏パイ×イチゴジャムは間違いない組み合わせです! 色のコントラストもかわいく、食べる前から美味しいのがわかるコンビですね。パイの甘さにイチゴジャムの甘さも合わさるので、甘党さんにオススメです♪