洗練された文化的な雰囲気とアットホームな雰囲気がマッチした恵比寿。おしゃれな商業施設があり、交通の便も良好で遊びに行ったり、立ち寄ったりする人も多いはずです。そこで、今回は恵比寿にあるオススメのランチを一気にご紹介していきます。

◯松栄 恵比寿

1966年創業の江戸前の技術が伝承された松栄。早朝に新鮮なネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえされた料理をお昼の時間に味わうことができます。江戸前の寿司屋として「昔かたぎの仕事」を貫きながら、今の時代に合わせた温故知新の空間は最高です。入りやすいエントランス、檜のカウンターや座り心地のよいカッシーナの椅子が用意された店内など、場としても味わいたくなるお寿司屋さんです。店内は清潔感があり、会食、接待などの大切な人とのランチにも最適。カウンター席なら、職人との会話、丁寧な仕事を施された寿司が握られていく様子を眺めることができ、江戸前寿司を存分に楽しむことができます。JR恵比寿駅西口より徒歩2分。恵比寿界隈でおすし屋さんを探している方には是非おススメです。

■ランチメニュー
桐 (にぎり7貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁)　2,700円
楓 (にぎり8貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁)　3,240円
欅 (にぎり10貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁) 4,320円
松 (にぎり12貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁)　5,400円
特製ばらちらし(香の物・赤出汁） 2,600円
ランチ限定ばらちらし(香の物・赤出汁） 1,600円
昼のおまかせコース　6,480円

＜店舗情報＞
・名称：松栄 恵比寿（まつえ えびす）
・住所：東京都渋谷区恵比寿南1-2-4　
・アクセス：JR恵比寿駅西口から徒歩3分、東京メトロ日比谷線5番出口から徒歩2分
・営業時間：【ランチ】11:30～14:00 （LO13：30）【ディナー】17:00～23：00 （LO22：30）
・定休日：無休(臨時休業を除く)
・電話番号：03-3711-4364
・公式サイト：http://www.matsue.cc/ebisu/

◯うどん山長

100年以上の歴史を誇る大阪・黒門市場の鰹節問屋「山長商店」が手掛ける本格だしのうどん店です。うどんは常時17種と多彩な味が楽しめます。看板メニューの「山長うどん（880円）」はざるうどんに、きんぴら牛蒡、にょうが、葱、揚げ茄子、胡麻豆腐がついていて、それらをつゆに混ぜていただく一品。きんぴらの甘みがいい感じでプラスされ、徐々に薬味をプラスしていくと、いろんな味を楽しめる面白いうどんです。さらに人気のメニューは明太天ぷらうどん。見た目はさっぱりとしており味も同様にしつこくないため女性の舌にぴったりです。

運ばれてきた時のみずみずしく光るつやのあるうどん麺は食べる前から美味しさを目で感じることができます。麺の量、汁の温・冷だけでなく、細麺・太麺をチョイスすることができ、何度も行きたくなるうどん屋になること間違いなしです。お洒落で快適な空間で、親しみやく丁寧なスタッフさんの対応も好評です。

＜店舗情報＞
・名称：うどん山長（うどんやまちょう）
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F　
・アクセス：ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩3分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
・営業時間：11:00～24:00(L.O23:30)
・定休日：無休
・電話番号：03-3443-1701
・公式サイト：http://www.foodgate.net/shop_yamacho.html

◯ライオンのいるサーカス

恵比寿西口から徒歩３分、階段を登った先にあるライオンのいるサーカス。店内に入れば、異空間なテラスのエントランスが広がり、壁一面の本棚と古い家具達がノスタルジックな気分にさせてくれます。外国映画に出てくる書斎のようで、エキゾチックなムードが漂う中、これまた独特のつけナポリタンを味わうことができます。つけナポリタンは、静岡県富士市にある「吉原商店街（旧吉原市地区）」の喫茶店や飲食店を中心に販売されているご当地グルメ。牛筋トマト煮込みのソースがもちもちの麺とマッチしており、チーズや卵などが単調になりがちなナポリタンの味に変化を与えてくれます。その他にも農家直送のお野菜を使ってシェフが腕を振るって週代わりで楽しめるお料理は豊富。

心地よい音楽とともにゆっくりと、くつろいで頂きたい楽しいネーミングどおり、隠れ家でキャンドルの灯火を見ながら記念日や新しい出会いに笑い声は耐えないお店になっています。「ライオンはいるかな？サーカスを見に行く時みたいに、新しい出会いや感動に、わくわくどきどきしながら階段を登ってきていただきたい」というお店の想いが見事に詰まっています。

【平日ランチ】　
ご当地グルメつけナポリタン　910円
大陽のタコライス　910円
ココナッツグリーンカレー　910円
豚の生姜焼き定食　910円
（平日限定メニュー）
※ドリンク（コーヒー、紅茶、オレンジジュース付き）

【週末ランチ】
ドリンク（コーヒー、紅茶、オレンジジュース付き）とプチデザートセット　1280円

＜店舗情報＞
・名称：ライオンのいるサーカス
・住所：東京都渋谷区恵比寿南2-3-1 パーザ恵比寿301　
・アクセス：恵比寿駅から徒歩4分
・営業時間：【月～金】ランチタイム11:30~15:30(lo)、バータイム18:00~22:30(lo)
　　　　　　【土・日】ランチタイム12:00~15:30(lo)、バータイム18:00~22:30(lo)
・定休日：不定休
・電話番号：03-6452-3657
・公式サイト：http://www.tabisurucafe.com/

◯板蕎麦 香り家 恵比寿

板蕎麦は東北四季の寒暖激しい気候と風土が育てた田舎蕎麦。昔、山形地方では訪れた客人をもてなすのに、自分たちが育てた蕎麦を出す「蕎麦振る舞い」と呼ばれる習慣があったと言われています。蕎麦を多くの客人に振る舞おうとしたときに器が足りずに、そばを保存する板の箱をそのままおもてなしに使ったところ、見た目の意外性で喜ばれたのが板蕎麦の由来です。

蕎麦は山形の蕎麦粉を使用した、色の濃い挽きぐるみの田舎蕎麦となっています。蕎麦は太めで歯ごたえもしっかりしており、少し甘めのつゆは出汁の旨みをしっかり感じることができます。天ぷら盛り合わせ、出し巻き玉子、カツオのたたきも蕎麦との相性抜群です。R恵比寿駅から徒歩2分ほどの場所にあります。お洒落な外観の店構えで、木を基調としたモダンなデザインの店内は女性一人でも入りやすいお店になっています。

＜店舗情報＞
・名称：板蕎麦 香り家 恵比寿（いたそば かおりや）
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F　
・アクセス：ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩3分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
・営業時間：11:00～24:00(L.O23:30)
・定休日：無休
・電話番号：03-3443-1701
・公式サイト：http://www.foodgate.net/shop_yamacho.html