家ですぐに食事がしたいときや、節約モードの時期は、インスタントラーメンほど頼りになる存在はありませんよね。ただいくら好きなラーメンでも、ずっと同じ食べ方では飽きてしまうもの。そこで、いつものラーメンが驚くほどおいしく変身する、MYアレンジ術を社会人男女に聞いてみました！

●コレをちょっと加えるだけで新鮮！
・ジンジャーエールを入れると生姜風味でおいしい（男性／39歳／情報・IT）
・チーズとホールトマトを入れると濃厚な味わい（男性／33歳／機械・精密機器）
・シーフードヌードル＋マヨネーズがおいしい（男性／24歳／その他）
・焼肉のたれを入れる。味が濃くなっておいしい（女性／31歳／金融・証券）
・食べるラー油をたっぷり。コクが出る（男性／31歳／機械・精密機器）
・スライスチーズを溶かす。途中で味を変えられるので飽きない（女性／30歳／生保・損保）
・柚子胡椒を入れると風味が増しておいしい（女性／28歳／人材派遣・人材紹介）
・カレー風味ラーメンに納豆を入れる。レモンを絞るとあっさりする（男性／26歳／団体・公益法人・官公庁）
・コンビニのコールスローサラダを入れる。野菜でボリュームが出る（女性／34歳／その他）

●ひと手間で豪華になるアレンジラーメン
・シーフードヌードルをお湯の代わりに牛乳で作ると、クラムチャウダーのようにクリーミーになる（女性／24歳／食品・飲料）
・チキンラーメンに卵と酢を入れ、あんかけにして酸辣湯風（女性／34歳／医療・福祉）
・氷を入れて冷やしラーメン。思い切り氷を入れるのがコツ（女性／28歳／ソフトウェア）
・卵と片栗粉を入れて煮ると、天津麺が簡単に出来て豪華な感じに（女性／32歳／ソフトウェア）
・辛いラーメンに卵と豆腐を入れると、お手軽スンドゥブチゲになり、食が進む（男性／30歳／機械・精密機器）
・麺とスープを別にしてつけ麺風に。つけだれは濃い目にし、トマト等をトッピング（女性／31歳／団体・公益法人・官公庁）

●斬新！ラーメン以外のメニューに大変身
・麺だけ茹でて野菜やご飯と炒め、ソースで味付けてソバ飯に。余った添付スープはカップスープにする（男性／35歳／金属・鉄鋼・化学）
・茹でたらお湯を切ってオリーブオイルで炒め、スープの素を和える。お好みで野菜も入れるとよりおいしい。イタリアン風でおしゃれ（女性／37歳／印刷・紙パルプ）
・チキンラーメンをギョウザのタネにする。おいしい！（女性／32歳／情報・IT）
・麺をつぶして揚げ物の衣にすると、食感が良くなりおいしくなる（女性／24歳／建設・土木）
・インスタントラーメンの残り汁に溶き卵を入れてレンジで1分加熱すると茶碗蒸しに。ひとつで2度楽しめる！（男性／31歳／マスコミ・広告）
・麺を生のまま砕いて、卵でとじる。お湯を沸かさなくても食べられる方法（女性／25歳／商社・卸）

フタを開けてみると、簡単アレンジから大胆新メニューまで、驚くほど沢山のアイデアが集まりました。やっぱりみなさんインスタントラーメンが好きなんですね！ 気になるレシピがあったなら、ぜひ試してみてください。今まで知らなかった新しい味に出合えるかもしれません。

文●鈴木恵美子

調査期間：2015年８月
アンケート：フレッシャーズ調べ
集計対象件数：社会人男女424人（インターネットログイン式アンケート）