満足度UP! 納豆に「ちょい足し」するとおいしいもの10選「キャベツ+卵黄」「パクチー」 2ページ目

編集部:はまみ

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■パクチー
「クセがあるので好き嫌いが分かれるところではありますが、ネギの代わりに入れています」(男性/41歳/保険)

タイ料理やベトナム料理でおなじみのパクチーですが、それを納豆に入れるとは新鮮です。

■柚子胡椒
「柚子胡椒はピリッとした辛さと爽やかさがイケます」(男性/28歳/映像)

鍋料理の薬味として使うこともある柚子胡椒。薬味系は何でも納豆に合いそうですね。

■アマニ油を数滴
「毎朝、納豆にアマニ油を数滴入れて食べています。美容と健康にとても良いそうで、食べ始めてから肌の調子が良くなった気がします。脂っこくなく、クセもありません」(女性/45歳/服飾)

アマの種子から作るアマニ油。食物繊維とオメガ3系脂肪酸という、体に良い脂肪酸がたっぷりで、アトピーや肌荒れに効果が期待されるのだとか。納豆と合わせるとさらに栄養素が高まりそうです。

■アボカド
「アボカドと納豆の相性は抜群です。まろやかでおいしいです」(女性/33歳/出版)

森のバターと呼ばれるほど、濃厚な味わいと脂肪分が豊富に含まれているアボカド。納豆と合わせると、よりまろやかさが増すようです。

■マヨネーズ+ポン酢
「付属のタレとからしは使わず、マヨネーズとポン酢を入れます。マヨネーズだけだとまったりし過ぎた味になってしまいますが、ポン酢のおかげでさっぱり食べられます」(女性/28歳/IT)

納豆にマヨネーズはよく聞きますが、そこにポン酢を入れるとは新たな試み! 

■ラー油
「辛党なので、ラー油!」(女性/36歳/IT)

お酒のおつまみとしてもイケそうですね。

試してみたくなるちょい足しレシピが並んだのではないでしょうか。独特な臭いがある納豆ですが、意外とどんなものにも合うようです。いろんなものでオリジナルちょい足しをすると、毎日食べても飽きないかもしれませんね。

(姫野ケイ+プレスラボ)

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