昔は、海外で人気の日本食といえば「スシ」「テンプラ」だったのですが、最近では「ラーメン」「ウドン」「カレー」みたいになっています。特にラーメンは大人気で、「Tonkotsu」（トンコツ）がそのまま通じたりします。正直、「ウケ過ぎだろ!?」と思う人もいらっしゃるのではないでしょうか。

「ラーメンのような庶民の味まで海外で人気！ 日本食ブームも本物」なんていう意見もありますが、「そこまで人気で大丈夫なの？」と思う日本人も多いのではないでしょうか。そこで、社会人489人に「『海外でウケ過ぎだろ！』と思う日本食を挙げてください」というアンケートを行いました。379人から回答が

あり、結果は下のようになりました。

■海外でウケ過ぎだろ！ と思う日本食Top5

第1位　すし……184人（48.5％）

第2位　ラーメン……68人（17.9％）

第3位　とんこつラーメン……13人（3.4％）

第4位　うどん……8人（2.1％）

第5位　モスバーガー……7人（1.8％）

1位は「すし」。世界的にすっかり定着した和食の代名詞ですね。でも、世界中で人気と聞くと、「なせそこまで？」となんだか不思議な気持ちになりませんか。2位は「ラーメン」です！ 最近は「ラーメンを食べるために日本に来る」なんて外国人も多いそうです。

3位は「とんこつラーメン」。世界的なラーメンブームの中でも「とんこつ」人気はずば抜けています。筆者の知り合いのアメリカ人に聞いてみたところ「今まで体験したことがないクリーミーなスープにノックダウンさ！」だそうです（笑）。

4位は「うどん」。これがまたなぜか海外で人気上昇中です。5位は「モスバーガー」。確かに海外の人に人気があります。ハンバーガーはもともとアメリカで生まれたものなのに、日本のモスバーガーが人気というのは、日本人からするとちょっと不思議ですよね。

回答者の意見をご紹介します。

●「すし」は海外でウケ過ぎだろ！

・生魚文化がないところにまで波及しているのが本当に不思議（女性23歳／印刷紙パルプ／事務系専門職）

・日本人にも「すしが大好物」という人はそこまで多くないのに（女性32歳／食品飲料／事務系専門職）

●「ラーメン」は海外でウケ過ぎだろ！

・本当に好んで食べてるのかが疑問なので（男性33歳／情報IT／営業職）

・海外では一杯が1,000円以上するものも多いし、塩分や脂肪分が多く体には決して良くないのに……。日本食＝ヘルシーのイメージでだまされているのでは？ と思うから（女性31歳／小売店／秘書アシスタント職）

●「とんこつラーメン」は海外でウケ過ぎだろ！

・かなり癖があると思うのに不思議（男性46歳／その他／クリエイティブ職）

・しつこさがウケているの!?（女性24歳／通信／クリエイティブ職）

●「うどん」は海外でウケ過ぎだろ！

・オランダの空港でうどんバーができてた（笑）。オシャレな空間で浮いてたよ（笑）！（女性28歳／商社卸／営業職）

・海外の人に喉越しとか分からないんじゃないかと思う（女性24歳／医療福祉／専門職）

●「モスバーガー」は海外でウケ過ぎだろ！

・たしかにモスはおいしい。でも、海外のハンバーガーチェーンでおいしいのはないの!?（女性30歳／機械精密機器／事務系専門職）

・本場アメリカのハンバーガーのほうがおいしいんじゃないの？ と思うけど、どうなんでしょうか（女性40歳／医療福祉／事務系専門職）

他にも下のようなものが挙げられました。「ウケ過ぎだろ！」と思う理由とあわせてご紹介します。

●牛丼

牛丼は日本のB級グルメの一つでいてほしかったのに。海外で食べてもらえるのはうれしいけど、そんなに特別なものじゃないと思ってしまう（女性32歳／その他／その他）

なんだか海外で人気なのが残念、みたいですね（笑）。

●抹茶味のキットカット

大量買いするほどなのか？ と思うから（女性28歳／金融証券／営業職）

日本のお菓子はクオリティーが高いのですよ。

●緑茶

本当においしさをわかっているのか疑問に思います（女性27歳／医療福祉／専門職）

海外では普通、緑茶のペットボトルには砂糖が入っているのですが、日本のように砂糖なしの製品が人気上昇中だそうです。

●大戸屋

値段が日本より相当高いのにウケているらしいですね。不思議です（女性26歳／情報IT／事務系専門職）

おいしいから高くても大丈夫なんでしょう。

●『ハイチュウ』

メジャーリーグで人気と聞きました。なぜそんなにウケるのでしょうか（女性30歳／生保損保／事務系専門職）

おいしいからでしょう！ 『ボストン･レッドソックス』の田沢純一投手が火付け役だそうですよ。

いかがだったでしょうか。日本食のメニューが海外で人気と聞くとうれしいものですが、あまりに人気が大きくなると、「そこまで？」と不思議な気持ちになりますよね。人気メニューが日本ではありふれたものであればなおさらではないでしょうか。

あなたは、「海外でウケ過ぎだろ！」と思う日本食というと、どんなものを挙げますか？

（高橋モータース＠ｄｃｐ）

調査期間：2015/5（フレッシャーズ調べ）

調査対象：社会人男女

有効回答件数：489件