こんにちは、リリースピッカーのゆうです。ラーメン好きの方にたまらない、注目の新店舗情報をお届けします！

博多・中洲川端で行列を生んだ大人気ラーメン店「一天門」が、ついに東京・神田に初上陸しました。5月15日にオープンしたばかりの同店では、こだわりの和風出汁と旨みたっぷりの豚骨をブレンドした、新感覚の「和風とんこつラーメン」が味わえます。ランチから仕事帰りのちょい飲みまで、絶品の一杯を求めて足を運んでみませんか？

■詳細情報 

・(1) オープン日：2026年5月15日（金） 

・(2) 店舗情報：一天門 神田店（JR神田駅 西口より徒歩2分） 

・(3) 目玉メニュー：和風とんこつラーメン、博多名物「焼きラーメン」、自家製手作り餃子 

・(4) 価格帯：和風とんこつラーメン 800円、自家製手作り餃子（5個） 350円など

博多・中洲川端発祥の人気ラーメン店「一天門」を東京・神田にオープンした。5月15日に開業した「一天門 神田店」は、JR神田駅から徒歩2分の好立地に位置する。

同店の看板メニューは、北海道産利尻昆布を贅沢に使用した和風出汁に、旨みの効いたとんこつスープをブレンドした新感覚の「和風とんこつラーメン（800円）」。博多直送のストレート麺に、国産の「和豚もち豚」を使用したとろけるチャーシューを合わせている。また、青唐辛子ベースの柚子胡椒を用いた「特製旨辛青ダレ」が添えられており、食べ進めるほどに味わいが深まる一杯だ。

ラーメン以外にも、博多の屋台文化から生まれた「焼きラーメン（850円、17時〜提供）」や、店舗で毎日包む「自家製手作り餃子（5個350円 / 10個650円）」、創業から人気の「炙りネギチャーシュー（400円）」など、ビールに合う一品料理も充実している。

ランチタイムはもちろん、仕事帰りのちょい飲みや〆の一杯など、中洲川端の屋台文化に根ざした食体験を東京で気軽に堪能できる空間となっている。

あっさりしながらもコク深い新感覚の和風とんこつラーメンは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです！神田駅からのアクセスも抜群なので、ぜひ美味しい一杯を味わいに立ち寄ってみてくださいね♪ それでは、次回のトレンド情報もお楽しみに！

編集／ゆう（ガクラボメンバー）

⇒なんでまた忙しい部署なんですか？」その問いに、人事が返した答え

⇒蛇口をひねるとカルピス！？夢の体験がついに箱根へ！泊まって楽しむ新名物誕生【箱根ホテル小涌園】 #Z世代Pick

⇒【総重量810gの衝撃】1595kcalの背徳感！セブンのG系ラーメンが発売 #Z世代Pick