こんにちはリリースピッカーのよこです！体が喜びそうなポップアップイベントの情報をピックアップしました！

「_SHIP KOMBUCHA」がビームス ライフ 横浜に期間限定登場

日常をアップデートするKOMBUCHA体験を提案
大泉工場が製造・販売する発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA（シップ コンブチャ）」が、2026年4月29日から5月12日までの期間限定で、「ビームス ライフ 横浜」にてポップアップ出店を行う。
今回のポップアップでは、「PLANT-BASED LIFE with _SHIP KOMBUCHA」をテーマに、ボトル販売に加え、飲み比べセットや発酵スムージーなど、ここでしか楽しめない限定メニューを用意。発酵やプラントベースを、より身近に体験できる場となっている。

飲み比べや限定メニューでKOMBUCHAを体験
期間中は、「_SHIP KOMBUCHA」全4種を販売するほか、イートイン限定の飲み比べセットが登場。発酵の奥行きを感じられる味わいを、少量ずつ楽しむことができる。
また、KOMBUCHAを使用した特製の発酵スムージーや、大泉工場が手がけるプラントベースのシナモンロール「planet rolls」も数量限定で販売される。

販売予定商品（一部）
_SHIP KOMBUCHA ボトル（全4種）：各648円
（ORIGINAL／YUZU HEADS／SHISO FUTURE／HOP BREEZE）
【イートイン限定】4種飲み比べセット：660円
発酵GREEN SMOOTHIE：980円
発酵STRAWBERRY SMOOTHIE：980円
planet rolls（シナモンロール）：550円

ファッション感覚で楽しむ発酵とプラントベース

今回のポップアップは、服や雑貨を選ぶような感覚で、日常の飲みものや食べものを選ぶきっかけを提案する企画。
「プラントベース」や「発酵」を、特別なものではなく、自然に日常へ取り入れてほしいという想いが込められている。
「_SHIP KOMBUCHA」は、有機JAS認証を取得した100％植物性の発酵スパークリングティー。発酵由来の深みのある味わいと、軽やかな飲み心地が特長で、日常に無理なく取り入れられる飲料として注目されている。

1日限定のコンブチャ作りワークショップも開催
ポップアップ期間中の5月9日には、1日限定でコンブチャ作りのワークショップを開催。
「続けられる発酵」「暮らしに寄り添うKOMBUCHA」をテーマに、日常への取り入れ方や楽しみ方を学べる内容となっている。
ワークショップ概要
タイトル：はじめての発酵と _SHIP KOMBUCHA
開催日：2026年5月9日
所要時間：約2時間（1日2回開催予定）
参加費：6,600円（税込）
※人数限定・事前予約制

開催概要
イベント名：PLANT-BASED LIFE with _SHIP KOMBUCHA
期間：2026年4月29日〜5月12日
会場：ビームス ライフ 横浜 店内

KOMBUCHAやプラントベースフードを、感度の高いライフスタイルショップで体験できる今回のポップアップ。日常を少しアップデートしたい人に向けた、期間限定の提案となっている。