こんにちは！生まれも育ちも奈良県、ガクラボのほのです。
学生ライター奈良担当として、これから奈良の魅力をお伝えしていきます！

毎日猛烈な暑さが続いていますね。皆さんは暑い時期にどんなものを食べたくなりますか？
冷たいものが食べたい！という方も、きっと多いのではないでしょうか……？

そこで今回は、夏にぴったりな冷たい食べ物、奈良のおすすめ「かき氷」についてご紹介していきます！

目次
・奈良はかき氷の聖地？奈良とかき氷の歴史
・奈良でかき氷を探すなら　「奈良かき氷ガイド」を使ってみよう
・ガイドにも掲載！奈良のかき氷おすすめ店
・お土産にぴったりなアイテムにも注目

奈良はかき氷の聖地？奈良とかき氷の歴史

奈良県では、かき氷が農林水産省が選定する「うちの郷土料理」に選定されています。そこには歴史的理由がありました。

奈良には、真冬につくった氷を夏まで貯蔵しておく場所、氷室の守り神として氷室周辺に社を建て神様を祀ったことがはじまりとされている「氷室神社」が2箇所存在します。

その中でも、奈良市にある奈良氷室神社は、夏になると平城宮にその貴重な氷を献上するという儀式が約70年間行われていました。

このことからも氷室神社は今でも氷の聖地として知られ、毎年5月1日には全国の製氷、販売業者が集まり、今年の業績成就を祈願する「献氷祭」が行われているのだそうです。

また、夏季（6月15日〜9月15日）の間、かき氷を御神前にお供えした後、御下がりとしていただくことができるかき氷献氷が行われています。

奈良でかき氷を探すなら　「奈良かき氷ガイド」を使ってみよう

そんなかき氷の聖地、奈良で、どのお店に訪れたら良いのか迷ってしまう……という方も多いのでは？

そんなあなたに、おすすめなのがコチラ！「奈良かき氷ガイド」です。

2015年に発行がスタートしたこのガイドブックには、奈良でかき氷を提供するお店が51店舗も掲載。氷室神社や、ガイドブックに掲載されている店舗にて無料でゲットできちゃいます。

また、ガイドブックが無くても、「奈良かき氷ガイド」の公式HPにてかき氷の写真やサイトリンクを一度に確認できるので要チェックです！

さらに、アンケートに回答すると、掲載店舗で使える「かき氷チケット5,000円分」が当たるチャンスも！？

このガイドをお供に、ぜひ奈良のかき氷店をたくさん巡ってみてください！

ガイドにも掲載！奈良のかき氷おすすめ店

今回「奈良かき氷ガイド」に掲載されている中から、私のおすすめのかき氷店「柿の葉茶専門店　SOUSUKE byほうせき箱」を紹介します。

近鉄奈良駅から徒歩10分の奈良公園バスターミナル内にある同店は、奈良の有名かき氷店である「kakigoriほうせき箱」の姉妹店です。姉妹店ですが、メニューは異なっています。

私は、通年販売されている定番のかき氷、「SOUSUKE」(1,350円)を注文しました！

全体的に茶色っぽい見た目をしていますよね。実は、自然栽培で育てた柿の葉を深煎り茶にした、薪火（まきび）のシロップが使われているんです。

トッピングには、たくさんのナッツ、チーズクリーム、鹿の形のクッキーが添えられています。さらに、熟柿ソースが別で添えられ、カップの底には柿の葉茶ゼリーも。

どんな味わいを楽しめるのか、食べる前からワクワクします！

実際に食べてみた！

柿の葉の風味によるものなのか、緑茶のような爽やかさとほうじ茶の香ばしさが一度に味わえる、初めての感覚でした。

食べ進めていくと、もったり濃厚なチーズクリームがかき氷の中から登場。カップの底には、柿の葉茶のうまみがギュッと詰まった、つるんとした食感の柿の葉茶ゼリーが入っています。

途中で果肉たっぷりの熟柿ソースで味変をしたり、添えられたトッピングと一緒に食べたりと、最後までさまざまな味わいを楽しむことができました。

お土産にぴったりなアイテムにも注目

かき氷を食べた後は、ショッピングも楽しめたらうれしいですよね。なんと、この「柿の葉茶専門店 SOUSUKE byほうせき箱」では、柿の葉茶と鹿雑貨が購入できるんです。

私は、店員さんに色々と試飲させて頂いた後、特に気になった「和紅茶&柿の葉茶ティーバック3個入り」(430円)を購入しました。

中にはティーバックが3個入っており、ホットでも水出しのアイスでも楽しむことができます。柿の葉には、プロビタミンCと呼ばれる熱や加工に強いビタミンCが豊富に含まれているのが特徴で、なんとその量は、緑茶の20〜30倍、レモンの10〜20倍に相当するのだとか！

そのため、風邪予防や美肌にも効果があるそうです。ぜひ、試飲しながらお気に入りの柿の葉茶を選んでみてはいかがでしょうか？

以上、奈良ならでは？夏に食べたい奈良のかき氷、そして私のおすすめのお店「柿の葉茶専門店 SOUSUKE byほうせき箱」のご紹介でした！

まだまだ暑い日が続きますが、バラエティーに富んだかき氷で夏の暑さを乗り切りましょう！

奈良を訪れる機会があればぜひ足を運んでみてくださいね。

文／ほの（ガクラボメンバー）
編集／畑山瑞穂