こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、まるで和風スイーツを食べているようなスペシャルなドリンクについてご紹介します。

台湾の美食とスイーツ専門店『台湾甜商店』は、2024年7月31日（水）より、日本が世界に誇る抹茶を使ったドリンク「黒糖抹茶わらび餅ラテ」と「抹茶ティラミスラテ」の2種類を同時に新発売する。

日本を代表する抹茶を贅沢に使用した、まるで和風スイーツを食べているようなスペシャルなドリンク

黒糖抹茶わらび餅ラテ

和風スイーツの代表格である「わらび餅」の味覚を詰め込んだ、新感覚ドリンク。

ストローで吸えるミニサイズのわらび餅と台湾甜商店自慢のタピオカを抹茶ミルクに入れ、仕上げに上からまろやかなホイップとほろ苦い黒糖シロップをかけた。

とろける柔らかなわらび餅と、もちもちタピオカが交互に口に飛び込んでくる、遊び心溢れる食感はクセになること間違いなし。

抹茶ティラミスラテ

濃厚な抹茶が香る抹茶ミルクに、もちもちのタピオカをいれ、コクたっぷりのチーズクリームをのせた。程よい酸味のあるチーズクリームを合わせることで、濃厚さは残しながらも飲みやすい、絶妙な和と洋のバランスを実現した。

チーズクリームの上から、仕上げにほのかな苦みが心地よい抹茶パウダーをかけることで、甘すぎない大人の味に整えている。

限定トッピング チーズクリーム

今回「抹茶ティラミスラテ」で使われるチーズクリームは、トッピングとしても期間限定で販売される。ホイップにチーズパウダーや牛乳を入れて手づくりすることで、空気を含んだ軽い口当たりに仕上げた。

どのドリンクでもチーズクリームのトッピングをお楽しみいただけますが、特にいちごミルクや、白桃烏龍茶、ジャスミンティーなどのドリンクと相性抜群。

チーズクリームは台湾でも人気の高いメニューで、2つの楽しみ方がある。まずは、チーズクリームとドリンク単体で楽しみ、その後にチーズクリームとドリンクを混ぜるのが、台湾風の飲み方。

販売価格：
黒糖抹茶わらび餅ラテ 720円
抹茶ティラミスラテ 680円
チーズフォーム（トッピング）120円

※価格はすべて税込み。
※各店舗によって、価格が異なる場合がある。

販売店舗：
台湾甜商店 新宿店 台湾甜商店 ららぽーと横浜店 台湾甜商店 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 台湾甜商店 梅田阪急三番街店 台湾甜商店 あべのキューズモール店

発売期間：2024年7月31日（水）～販売終了日未定

※Mサイズのみの販売。
※アイスのみの販売。

編集／かのん（ガクラボメンバー）

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