特許取得!ハート形バームクーヘン!ストロベリーチョコレートとカスタードクリームがとろける! #Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーのゆうです。凍らせて楽しめるシェリーチェが気になります。
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八天堂とスイーツブランド「サマンサタバサスイーツ」が、母の日ギフトでコラボ!「いちご香る 手作りハートバームクーヘン」を共同開発し、2023年4月21日(金)より、サマンサグローバルアイランド 羽田空港第1・第2ターミナル店、サマンサタバサスイーツ楽天市場店、八天堂オンラインショップで限定発売。
「いちご香る 手作りハートバームクーヘン」は、八天堂バームクーヘン工房で焼き上げるハート形のバームクーヘンに、ストロベリーチョコレートをコーティング。
フリーズドライのいちごとホワイトチョコのフレークをトッピング、中心にバームクーヘンと相性の良いカスタードクリームを入れました。
いちごがふわっと香るチョコレート、とろけるくちどけのカスタードクリーム、生地が織りなす優しい味わいが特長です。
- 八天堂×サマンサタバサスイーツ『いちご香る 手作りハートバームクーヘン』概要
期間:2023年4月21日(金)~ 数量限定販売、無くなり次第終了。
販売:サマンサグローバルアイランド 羽田空港第1ターミナル店(制限エリア内)4/21(金)8:00~営業開始
サマンサグローバルアイランド 羽田空港第2ターミナル店(制限エリア内)4/21(金)8:00~営業開始
価格:サマンサグローバルアイランド羽田空港第1・第2ターミナル店 1個 2,592円(税込)
サマンサタバサスイーツ楽天市場店、八天堂オンラインショップ 1個3,592円(税込・送料込み)
※冷凍商品です。
- 「いちご香る 手作りハートバームクーヘン」特長
■ストロベリーチョコレート
ストロベリーチョコレートに微量のストロベリーパウダーを入れ、いちごらしさを感じる香りに仕上げました。しっとりくちどけの良いバームクーヘン生地にコーティングしたチョコレートの「サクッ」とした食感がアクセント。一つ一つ丁寧に、手作業でチョコ付けを行なっている。
■トッピング
フリーズドライのいちごと、クーベルチュールホワイトチョコのフレークを使用しています。華やかでありながら母の日にふさわしい上品なイメージを大切にしました。
■カスタードクリーム
八天堂「くりーむパン カスタード」のクリームを中心に入れました。丁寧に炊き上げたカスタードを北海道産の生クリームのホイップと混ぜ合わせています。とろけるような舌触りの優しい甘さのカスタードクリーム。
八天堂のハート形バームクーヘン
ハート形にバームクーヘンを焼き上げることができる特許取得機械を2022年から導入、ディスプレイ型の工房で丁寧に焼き上げています。しっとりとした、くちどけのよい生地になるよう、配合・混ぜ方・焼き加減にこだわりました。八天堂のくりーむパンを連想する優しいカスタードの味わいをお楽しみいただける。 |
- コラボレーションの背景
2019年より、サマンサタバサスイーツ限定のスイーツバーガーでコラボレーション。「まるごと苺のスイーツバーガー」、「とろ~りバナナのスイーツバーガー(チョコ)」を現在も販売中。
※八天堂店舗・オンラインショップでの取り扱いはございません